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　　凉拌茄子是(shì)煮多久才能(néng)吃啊？凉(liáng)拌(bàn)茄子大约煮20-25分钟(zhōng)的。关(guān)于(yú)凉拌茄子是煮多久才能吃啊以及凉拌茄子(zi)是(shì)煮多久才能吃啊，凉拌茄子煮多久适(shì)宜，茄(jiā)子(zi)凉(liáng)拌要煮(zhǔ)多久，凉拌茄子(zi)能(néng)煮吗，凉拌(bàn)茄子能够煮熟吗等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

茄子是寒(hán)性的吗

　　茄子是寒性的。

　　茄子(zi)是归于寒凉性质的食物，味甘(gān)性寒(hán)，具有清热，活血化(huà)瘀的(de)效果。

　　在中医学芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗上(shàng)，茄子(zi)是归(guī)于凉性食物，比(bǐ)较(jiào)寒(hán)凉，味甘，性寒，食用之(zhī)后具(jù)有清热，活血化瘀，利尿(niào)芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗消肿的(de)成效，在夏(xià)天(tiān)食用，能够(gòu)清(qīng)热(rè)解暑，关于简单长(zhǎng)痱子(zi)的(de)人来说是比较好的，一同(tóng)消化不(bù)良，简单腹泻的人是不能够多吃的。

　　需求留(liú)意的是手术前的(de)患者是不能够吃(chī)茄子的，会影响到麻醉剂无(wú)法被正常分化(huà)，延迟患者复(fù)苏时刻，影响到恢复速度，然(rán)后患有(yǒu)肺结(jié)核(hé)的患(huàn)者在医治(zhì)的(de)时分，也不能吃茄子，可能会发(fā)生(shēng)过敏反应(yīng)。

凉拌茄子是煮多久才能吃啊

　　1、凉(liáng)拌(bàn)茄(jiā)子大(dà)约煮20-25分钟。

　　2、做(zuò)法：预备(bèi)长茄子500g、大蒜20g、小香葱适量、香菜适量(liàng)、红(hóng)椒半个、干红辣椒适量(liàng)、芝麻(má)适量、盐适量、糖适量(liàng)、味精适量、生抽适量、醋(cù)适(shì)量、油适量(liàng)、花(huā)椒适量(liàng)。

　　将干红(hóng)辣(là)椒煎成小段加芝(zhī)麻、花(huā)椒及少量盐炸成辣椒油晾凉备用；香葱、香葱切成小段；红椒切末。

　　将洗(xǐ)净的茄子切成(chéng)厚片，上笼蒸制25分(fēn)钟。

　　至用筷子轻戳感觉柔软即可。

　　晾凉后用手撕成条状，摆于盘中。

　　茄(jiā)子上(shàng)撒上香菜、香(xiāng)葱(cōng)、红椒(jiāo)末；将(jiāng)大蒜加少量盐捣成泥，参加醋(cù)、生抽、糖、味(wèi)精及适量的辣(là)椒油(yóu)拌成(chéng)调料(liào)汁，浇(jiāo)在茄(jiā)子(zi)上即可。

　　最好冷藏后拌匀(yún)食用，口(kǒu)感(gǎn)更(gèng)佳。