意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西(xī)？意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比(bǐ)较(jiào)特(tè)别的烹饪方(fāng)式的。关于意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西(xī)以及意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩(huì)是什(shén)么味道，意大利红烩(huì)是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是发(fā)达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达(dá)的(de)资(zī)本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国(guó)集团(tuán)和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界遗产最多(duō)的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥(lì)干(gàn)水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即可。

红无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思烩是什(shén)么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩(huì)的(de)做(zuò)法(fǎ)

　　原料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧(shāo)至七八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深(shēn)红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西(xī)芹、胡(hú)萝卜(bo)、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式(shì)乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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