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海(hǎi)带(dài)是发物吗
是的,海带是(shì)发物(wù)的。
海带通(tōng)常是发物。
海(hǎi)带是(shì)日常生活中(zhōng)比较常见的一种海产品,海带中含有丰富(fù)的矿物质以及碘(diǎn)元(yuán)素,而且(qiě)还有(yǒu)大量(liàng)的蛋白(bái)质(zhì),但是热量(liàng)是比较低的(de),适当的吃一些(xiē)海(hǎi)带,有助于增强自身的抵抗力(lì)。
如果自身(shēn)属于过敏体(tǐ)质或者有甲亢(kàng)的病人,一(yī)般(bān)是不(bù)可以吃(chī)海带的,有(yǒu)可能会诱发过敏,从而出现皮肤瘙痒(yǎng)以及皮(pí)肤起红疹的(de)症状(zhuàng)。
虽然(rán)海带属于发(fā)物,但是并不代表所(suǒ)有(yǒu)人都不可(kě)以吃,要根据自身(shēn)的体质来判断(duàn)。
海带的吃法是比较多的,可以(yǐ)炖着对付睡完就跑的男人,报复睡完就跑的男人吃(chī),也(yě)可以(yǐ)炒着吃(chī)。
如(rú)何辨(biàn)别(bié)海(hǎi)带的好坏图片
1、海带的质量,一般从其长度、宽度、厚度、颜色(sè)及含有(yǒu)杂质多少而定(dìng)。
淡(dàn)干或咸(xián)干(gàn)海(hǎi)带,均以叶带长而宽(kuān)厚,不带根,深褐(hè)或褐(hè)绿色(sè),花斑少,黄白梢极少,无杂(zá)质(zhì)和少含沙(shā)粒(lì),手摸干燥的为(wè对付睡完就跑的男人,报复睡完就跑的男人i)上等。
2、如果颜色不正,带薄(báo)而(ér)短小(xiǎo),不(bù)整齐,褐黄色(sè)的较多(duō),杂质较多,则为(wèi)次品。
3、市场上(shàng)销售的(de)海(hǎi)带有淡干品和(hé)咸干品。
淡干海带含水分少,含盐量低,是将鲜海带在日光下晒制而成的(de)。
咸(xián)干海带含水量略高(gāo),含盐量也高,它(tā)是通过一层海带一层(céng)盐地腌制后晒(shài)于而成的。
怎样辨别(bié)海(hǎi)带的好坏(huài)
如何识别化学加工(gōng)过的海带
看颜色(sè)
褐绿、土黄的海带才(cái)正常。
褐绿色或者土黄(huáng)色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是(shì)鲜海带经过烫煮后(hòu)颜色变绿(lǜ),再经过(guò)冷(lěng)却、盐(yán)渍、脱水等(děng)工序加工而成,一(yī)般用作凉拌(bàn)菜;而翠绿色的海带(dài)可能是经过添加色素浸(jìn)泡而成,消费者在(zài)选择时要特别注意。
凭手感
褐(hè)绿(lǜ)色的海(hǎi)带挑选黏性大的,墨绿色的(de)海带经过加工(gōng)后,表面就没有什么黏性了。
经过化学处理(lǐ)的海(hǎi)带,摸起(qǐ)来没(méi)有韧性(xìng)。
闻味道
没经(jīng)过漂染的海带,海鲜的味道比较(jiào)浓厚,经过漂染处理过(guò)的海带,海鲜的味(wèi)道就有(yǒu)所减(jiǎn)少。
此外,干海带选带白霜的。
海带含碘高(gāo)并含(hán)有一种叫做甘(gān)露(lù)醇的物质,这两(liǎng)种物质会呈白(bái)色(sè)粉末状附着在干(gàn)海带表(biǎo)面,因此,挑选表面有白霜的深褐(hè)色干海带是
比较(jiào)好(hǎo)的。
如果干海带呈现部分(fēn)红色或者部(bù)分(fēn)黄(huáng)色就不要选择了(le),这(zhè)样的海带有可能是(shì)被污染的,质量和营(yíng)养价值(zhí)会差一些。
另(lìng)外(wài),干海(hǎi)带也有浓厚的海鲜味(wèi),如(rú)果
出现了其他异味(wèi),说明海带的(de)质量(liàng)也打了(le)折扣。
海带是含碘最高的食(shí)品,还含(hán)有一(yī)种(zhǒng)贵(guì)重营养药(yào)品——甘露(lù)醇(chún)。
海(hǎi)带历的(de)碘和甘露醇,多附(fù)在它的表层,尤其是甘(gān)露醇,呈白色粉(fěn)状附(fù)在(zài)海带(dài)的表面。
因此,白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的首要条件(jiàn)。
这是鉴(jiàn)别的(de)方(fāng)法(fǎ)之一。
其次,海(hǎi)带的叶子以(yǐ)肥(féi)厚,够长(zhǎng)够(gòu)宽为佳(jiā)。
第三,海带的(de)颜色以紫中微黄,近似透(tòu)明为优。
第(dì)四,海带经加工捆绑后,以无杂质,整洁干净,无霉变的为(wèi)合格品(pǐn)。
海带是公(gōng)认最有营养的食物,它(tā)可是碱性食(shí)物,而且价格非常便宜,多食用对健(jiàn)康是非常有益(yì)的(de)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了