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豌豆能够生吃(chī)吗(ma)

　　豌豆(dòu)是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　一般情(qíng)况下(xià)，生豌(wān)豆(dòu)能(néng)吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不(bù)含(hán)有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体(tǐ)发(fā)生晦气影响(xiǎng)，并(bìng)且生(shēng)豌豆中含有(yǒu)多(duō)种人体必(bì)需的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中(zhōng)气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般(bān)来说，生豌(wān)豆(dòu)能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚(jiá)的保存(cún)办法视频

　　1、生品直(zhí)接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋(dài)装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装入(rù)保鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶(píng)或(huò)罐(guàn)子(zi)盛(shèng)到容(róng)器的十分之七(qī)处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚(jiān)持一到二(èr)厘米深,在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样(yàng)保(bǎo)存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下来的(de)那种豌豆，直接装(zhuāng)在洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里(lǐ)剥好的，仍(réng)然还带壳的那类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放(fàng)在同一个容器(qì)里(lǐ)收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用保鲜膜(mó)把这些容(róng)器包裹好，再放进冰箱里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖(gài)水开后比(bǐ)及(jí)能闻到很明显的(de)豌豆(dòu)味的时分捞(lāo)出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动(dòng)一下，避(bì)免粘在一同。

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