距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的(de)碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有(yǒu)四川(chuān)的采(cǎi)购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速(sù)传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主要(yào)碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生(shēng)的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队(duì)之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际(jì)价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆(mù)的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮(lún)调价(jià)的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口(kǒu)可乐(lè)保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出的(de)理由皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同的(de)风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等(děng)产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创(500万越南盾是多少人民币，1人民币=chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个供应链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会(huì)引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中(zhōng)提到(dào)，第一(yī)季度全球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（Jo500万越南盾是多少人民币，1人民币=hn Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解(jiě)，如(rú)石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放(f500万越南盾是多少人民币，1人民币=àng)缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也(yě)都(dōu)提(tí)高了价(jià)格(gé)，以应对(duì)成本上升。

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