“小饼烤炉加(jiā)蘸(zhàn)料，灵魂烧(shāo)烤三件(jiàn)套”，最(zuì)近因为烧烤，淄(zī)博在(zài)全网(wǎng)都火出圈了(le)。这火到什么(me)程(chéng)度？人(rén)家每天(tiān)也就上5次热搜，接(jiē)待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼(yǎn)望(wàng)去，没有哪(nǎ)家店是有(yǒu)空(kōng)位的，即使小哥一脸生无(wú)可恋，但根(gēn)本烤不完，端不完；还有(yǒu)的烧(shāo)烤(kǎo)店(diàn)因为(wèi)生意太好，老板直(zhí)接(jiē)“撵客”，去(qù)隔(gé)壁吃(chī)；甚至还有烤串烤(kǎo)出“工伤”的，害~这已经不是(shì)钱的问(wèn)题了，保(bǎo)命要紧(jǐn)，只(zhǐ)能宣布歇业……但这完全(quán)阻挡(dǎng)不了这(zhè)群如狼似虎的(de)顾(gù)客，我想老板也(yě)是第一(yī)次有这种(zhǒng)挣钱挣(zhēng)累(lèi)了的感(gǎn)觉吧。

　　不过你(nǐ)可别以为淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只有(yǒu)烧(shāo)烤店老(lǎo)板，这(zhè)480万游客(kè)总得住宿吧(ba)。所(suǒ)以现在的淄(zī)博(bó)，那边(biān)是“一桌(zhuō)难(nán)求(qiú)”这边是(shì)“一床(chuáng)难求”，就这(zhè)4月的酒店(diàn)订量就比3月增长了(le)52％。

　　面(miàn)对这群(qún)行走的人民币，淄博的(de)酒店也开始(shǐ)割起了韭(jiǔ)菜。有网友就吐槽花了529元住的大床房，只(zhǐ)有几平(píng)米大(dà)小(xiǎo)不说，第二天(tiān)在(zài)网上(shàng)看(kàn)到竟然只要(yào)百来块(kuài)钱；还有网(wǎng)友说预定(dìng)了一(yī)间无(wú)窗的特惠大(dà)床房一(yī)晚竟(jìng)然要1000多(duō)元？！

　　当(dāng)然，这些无(wú)厘(lí)头的涨价可过不了淄(zī)博政府这一关：五一酒店涨(zhǎng)价超(chāo)50％，通通给(gěi)我关掉！有网友就收到了酒店降(jiàng)价的通知，本(běn)来(lái)1000一晚的希尔顿，现在只要571了。平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么而且五一期(qī)间淄博民宿的平均价格是和疫情前的2019年持平的，一分都没长实属良心城市(shì)了！

　　说到(dào)淄博这个城市，很(hěn)多(duō)朋友都会有疑问，同样(yàng)是烧烤为啥淄博就火了？淄(zī)博人是靠烤串发家致富的(de)吗？

　　曾经的淄(zī)博是一座重工业城市，虽然说它现在(zài)的(de)存在感比较低，但这个地(dì)方(fāng)创造过新中(zhōng)国工业史的(de)许多(duō)第一，齐鲁石(shí)化、山东铝业这些知名(míng)企业都是在这(zhè)里诞生。

　　依(yī)靠着强大(dà)的重工业，早在(zài)1988年的时(shí)候，淄博的(de)工业总产值就达(dá)到了109亿元，到2011年时，重(zhòng)工业经济就已经(jīng)突破(pò)万亿，照(zhào)理来(lái)说(shuō)这应该是个(gè)经济发(fā)展非常迅猛的城市(shì)才(cái)对。

　　但是，随着国内产业转型和环保的压力，老(lǎo)工业(yè)区的经(jīng)济(jì)地位一路下滑，而(ér)淄博的传统行业就占比(bǐ)了70％，渐渐的淄博就成(chéng)了一个资源枯竭的城(chéng)市。

　　经济增长不起来，年(nián)轻人(rén)就(jiù)往外跑，直到(dào)2022年淄博的人口还(hái)处于负增长的状态。但淄博不是(shì)没(méi)想过解决办法，这(zhè)两(liǎng)年为(wèi)了(le)吸引(yǐn)年轻人也是(shì)煞费苦(kǔ)心，人才补贴政策出了一条又(yòu)一条，发放(fàng)生活补(bǔ)贴外，还建设人才公寓，但结(jié)果却是，人(rén)口增长还是负的(de)，重工(gōng)业还(hái)是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生(shēng)组团去淄博撸串”登(dēng)上热搜后，淄博(bó)就(jiù)迎来了咸(xián)鱼大翻(fān)身(shēn)。靠(kào)着烧烤这(zhè)把(bǎ)火，平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么淄博今年一季度的财经收(shōu)入增速也往上(shàng)走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他(tā)们比(bǐ)任何人都明白这个机会来的多么不容易。所以面对这(zhè)轮番暴涨的(de)流(liú)量，淄博那叫一个教科书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走红一周，当地(dì)就推出烧烤高铁(tiě)专列、烧烤公交专线等服务，政府还三令五申，严(yán)禁商家“宰(zǎi)客”行(xíng)为，甚至直接喊话：“谁砸了(le)我们的锅(guō)，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市民也纷(fēn)纷身体力行，有下(xià)班捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小(xiǎo)时服务员的，看到外(wài)地车不敢按喇(lǎ)叭(bā)的，平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么一整个(gè)就是得注意自己的一言(yán)一行，生(shēng)怕给游客(kè)留(liú)下不好的印象~

　　不(bù)过(guò)，即将又要迎来五一小(xiǎo)长假了，如何把这波流量(liàng)变(biàn)成(chéng)“留量”，是留给淄博的下一个命(mìng)题。

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