怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(n平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思e)以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建(jiàn)议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内部(bù)结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的(de)；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑(bān)纹线的平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟(shú)好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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