菲律(lǜ)宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人口不(bù)过(guò)60万余，还(hái)不及国内大一点的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在该省哈姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶(shǐ)速度过快一(yī)头栽进了公(gōng)路边深约60米(mǐ)的悬崖，造成(chéng)近20人死亡的(de)惨剧。详(xiáng)见《25人碎成渣渣——菲(fēi)律宾中部大巴冲出道(dào)路坠落悬(xuán)崖》。仅仅从这起(qǐ)车(chē)祸出发，我们大概就(jiù)能知道，这里的地(dì)理状况了。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的海龟班乃岛(dǎo)是(shì)菲律宾第(dì)六(liù)大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾第四大城市(shì)伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过。但(dàn)说起安蒂克(kè)省，不要说(shuō)外国人，连其(qí)他岛的菲律宾人知道(dào)的都比(bǐ)较少了。据说安蒂克这个名字源自当地一种巨(jù)型(xíng)黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最初来的西班牙(yá)殖民者(zhě)大概(gài)是(shì)被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就(jiù)将之用作(zuò)地名(míng)。所以真正(zhèng)的名称(chēng)其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂(dì)克省位(wèi)于米沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如(rú)果你(nǐ)愿意(yì)花时间离开游(yóu)客如织的长(zhǎng)滩(tān)岛、甘蔗(zhè)田遍地的西部(bù)平原(yuán)和(hé)菲岛交通(tōng)最(zuì)通畅城(chéng)市伊(yī)洛伊洛(luò)，来到黑(hēi)蚂蚁省在错综(zōng)复杂的河流与(yǔ)幽深的原始森林中(zhōng)穿梭，你(nǐ)就会(huì)发(fā)现每个旅行者(zhě)都可遇而不(bù)可(kě)求(qiú)的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛(dǎo)北部山区的伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色(sè)长滩岛多少(shǎo)，最重要(yào)游客很少(shǎo)。巴特(tè)巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾最完美的珊瑚(hú)礁(jiāo)和海洋(yáng)生物群。班乃岛最高峰马贾阿(ā)斯山(shān)(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的(de)火(huǒ)山(shān)湖和山谷间(jiān)依次坐落的14个瀑(pù)布… …

马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(shān)

值得一提的是，已故知名菲华(huá)政(zhèng)治家、前参议员、前马尼拉(lā)市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近的镇子上。

林雯洛与老杜在(zài)一次选举(jǔ)集会上

沿着水流湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这(zhè)里的山村河谷处处架起的大铁锅(guō)。而且，往往大铁锅底下柴火(huǒ)在燃烧，笑意(yì)盈盈的美(měi)女猛男们惬意地躺在了蒸汽四(sì)溢的锅中间。

“铁锅(guō)炖活(huó)人”，或者说卡(kǎ)瓦(wǎ)热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视觉冲击(jī)力的洗浴方式，源(yuán)自这片大海与(yǔ)高山之(zhī)间交(jiāo)通不便(biàn)偏远区域生活的土(tǔ)著(zhù)部落(luò)。相传，居住(zhù)在(zài)这里(lǐ)的土(tǔ)著以狩(shòu)猎为生，需要(yào)长途跋涉追(zhuī)踪(zōng)猎物，困(kùn)乏的时(shí)候(hòu)就在凹陷(xiàn)的大石板下用柴火烧热河水，加入本地独(dú)有的(de)解乏提神草药用来(lái)泡澡，达到增强(qiáng)体(tǐ)力与免疫力(lì)的目的。据(jù)说这种(zhǒng)泡澡方式承袭了至少上千(qiān)年。

蒂比奥河，源(yuán)自马贾阿斯山(shān)。虽(suī)然处(chù)于热带，但(dàn)高山河谷之间尤其(qí)是晚上的(de)气温并(bìng)不高。久而(ér)久之，这里成了避暑胜地。河流附近(jìn)的土(tǔ)著也因为旅游业的关系纷纷搬(bān)到(dào)河边生活，青壮年男(nán)性依旧出门狩猎(liè)或采药伐木，女人们则专门为游客供应歇脚(jiǎo)的(de)茶水食物补贴生活，也有吊(diào)脚楼(lóu)式的草木屋(wū)提(tí)供(gōng)给(gěi)游客短暂(zàn)居住。渐(jiàn)渐地(dì)各种独特的水上餐厅和度(dù)假(jiǎ)村民宿(sù)也遍及河(hé)流两岸(àn)。

不知(zhī)什(shén)么时候开始，游客(kè)们不(bù)再满(mǎn)足于土著(zhù)们提供(gōng)的(de)茶水与(yǔ)食物，反而对他们别(bié)具一格的(de)泡澡方式开(kāi)始感兴趣(qù)。于是(shì)就衍生(shēng)出(chū)了当(dāng)地最具特色的旅游主题(tí)：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个词(cí)其(qí)实(shí)是土(tǔ)著(zhù)语言中“大(dà)铁(tiě)锅(guō)”的意思。这(zhè)种大(dà)锅其实是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水的(de)用具(jù)。据说若干年(nián)前，下游(yóu)的制糖厂(chǎng)更新(xīn)换代后淘汰了一批大铁锅，土著(zhù)知道后买来替代加热缓(huǎn)慢(màn)又容易(yì)碎裂的(de)石板，从而可(kě)以随时更换洗浴场地又容易(yì)加热(rè)的大铁锅成了(le)泡澡的主角。虽然(rán)土(tǔ)著们不用再像祖先(xiān)们那般繁(fán)琐，但采集新鲜草药与(yǔ)加热试温仍需要一(yī)个(gè)小时左右，因此游客们仍需要提前预(yù)约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分很多种，从单人双(shuāng)人到家庭(tíng)甚至超大型(xíng)号应有尽有，草药也分美(měi)容养生与提神醒脑等等区别。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草药(yào)也是当(dāng)地随处(chù)可见的天然(rán)植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一(yī)直很低。

土(tǔ)著说，价格大致分为三种：某些要爬树摘的树叶需(xū)要另(lìng)加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草药因药性更容易(yì)被吸收，又会(huì)影响再(zài)生繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人民(mín)币）；其(qí)他(tā)普通(tōng)双人锅的人均(jūn)消费基本(běn)都在每半小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养生(shēng)效果如(rú)何(hé)，谁也不(bù)敢(gǎn)保(bǎo)证，但摆在眼(yǎn)前的视觉效(xiào)果(guǒ)还(hái)是非常震撼人心的。值得(dé)一提的是，铁锅因制糖使(shǐ)用而厚度远超寻常，虽(suī)然导(dǎo)热速度并不快却能持久保(bǎo)温，水温可(kě)根据游客(kè)自行选(xuǎn)择并(bìng)由土(tǔ)著女(nǚ)性监督控制，由(yóu)于草药(yào)被热水烫过后会(huì)散发出(chū)令人放松的香味，很(hěn)多游客会在不知不(bù)觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此(cǐ)原始的自然环境(jìng)中(zhōng)，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟语花香，一(yī)面享受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感，您还介意(yì)用(yòng)“铁锅活煮自己”么？

需(xū)要提醒(xǐng)一下的是，夜间山区的气温会很低，在泡澡(zǎo)之前请一定要带上毛巾，因(yīn)为一旦离(lí)开铁(tiě)锅，你就会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不(bù)想(xiǎng)像兔子一样跑(pǎo)到你(nǐ)的(de)房(fáng)间的话，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在河边享(xiǎng)用(yòng)本地美食

游(yóu)客体验溪(xī)流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥这个词源(yuán)自河岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙(yá)人很难(nán)发出这个音，于是演化成(chéng)了“tibiao”。河流入海口的小镇(zhèn)也被命名(míng)为蒂比奥(ào)。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们(men)还可以(yǐ)徒步前往数公里外的巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及前(qián)往古色(sè)古香的梯田进(jìn)行文化沉浸(jìn)之旅。

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