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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷(lěng)冻(零下18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和微生物的(de)活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也(yě)同样会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很(hěn)低的情况下也同样能正常繁手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻保存(cún)时(shí)间过(guò)长时黄鳝还是会有变(biàn)质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的(de)黄鳝没有(yǒu)出现变(biàn)质(zhì)的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄(huáng)鳝的营养(yǎng)和口感都(dōu)已经大大下降，此时继(jì)续食用的话价值(zhí)不大(dà)，建议最好(hǎo)还(hái)是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不(bù)及时食(shí)用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)室里面(miàn)保存，这(zhè)样可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性增(zēng)强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用(yòng)盐具有(yǒu)杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以撒上一(yī)些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能(néng)够保存一(yī)段时(shí)间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存比较长(zhǎng)的时(shí)间。

黄鳝(shàn)怎么(me)保存(cún) 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白(bái)质的食(shí)物，有滋(zī)养身体(tǐ)的养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体(tǐ)中(zhōng)的(de)组(zǔ)氨酸会(huì)快(kuài)速的分解成(chéng)有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡(wáng)时(shí)间越(yuè)长，腐败进程越快(kuài)、食(shí)用黄鳝的(de)毒(dú)副作(zuò)用越大(dà)，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也(yě)会很快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻层才能(néng)暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活(huó)黄鳝放于(yú)水桶或盆里(lǐ)，水量(liàng)能淹过黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置于阴凉处;如(rú)果(guǒ)装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上面加(jiā)个能通风(fēng)的盖子(zi)防止逃(táo)跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡(jī)蛋(dàn)清在水中(zhōng)维持其营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅会正常生长(zhǎng)，还(hái)可以将身体里面(miàn)的杂(zá)质和废(fèi)弃物排泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝放进冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是(shì)恒(héng)温的，将黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰箱经(jīng)常(cháng)需要打开，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的养殖;而且(qiě)黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住(zhù)，死在里面也(yě)没有(yǒu)人(rén)知(zhī)道，到时候(hòu)很(hěn)不好清(qīng)理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中保(bǎo)存(cún)的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买很(hěn)多保存起来(lái)，但是黄鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那么容易，它对生存的(de)环境很挑剔(tī)，在保存(cún)期间要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有(yǒu)黄鳝(shàn)死了，那么就不要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会(h手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒uì)产(chǎn)生大量病(bìng)毒，人吃了对身(shēn)体非常有害。

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