鹅颈藤(téng)壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的。

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　　鹅颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中(zhōng)的微(wēi)生物(wù)为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱(yù)的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为两点(diǎn)：一(yī)是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因为(wèi)它(tā)们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采集难度，它的(de)味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对(duì)象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微量元(yuán)素，是一(yī)种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广的，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此(cǐ)价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食(shí)用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤(téng)壶能绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约(yuē)合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了(le)。

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