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山芋(yù)可以减肥吗

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山芋适当(dāng)摄入可以起到辅助(zhù)减(jiǎn)肥的效(xiào)果，每(měi)100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡(kǎ)，而且山芋中富(fù)含植物纤(xiān)维，

　　在增(zēng)加饱腹(fù)感的同时(shí)也不用担心摄入过多热(rè)量(liàng)，可以(yǐ)代替部(bù)分主食。而(ér)适当(dāng)摄入(rù)植物纤维，还可以起到(dào)一定的润肠通便效(xiào)果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接触(chù)时(shí)间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠(cháng)道(dào)微生物来帮(bāng)助代谢，减肥人群可以适(shì)当吃山芋(yù)帮助减(jiǎn)肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管存放(fàng)时间长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可(kě)以准(zhǔn)备一(yī)个稍微大(dà)一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧(jiù)衣服，再(zài)把新鲜(xiān)山芋放(fàng)入纸箱内(nèi)。

　　在每层新鲜山(shān)芋(yù)之间都要垫一(yī)层(céng)报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸，把纸箱(xiāng)密(mì)封好。

　　放(fàng)在家里(lǐ)干燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱有透气(qì)防潮的(de)作用，旧(jiù)衣(yī)服或报纸有温室的效果(guǒ)和吸潮的(de)功效，用这个方法(fǎ)来保存新鲜山芋(yù)，不(bù)仅保存时(shí连云港灌南邮编号是多少)间长，而(ér)且新鲜山芋越(yuè)放(fàng)越甜(tián)，不(bù)会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸(zhǐ)或者(zhě)旧报纸包裹(guǒ)起来(lái)。

　　然后都放(fàng)进塑料(liào)袋中扎紧袋口。

　　同(tóng)样是(shì)放在干燥通(tōng)风的地方，这(zhè)样也可(kě)以(yǐ)保存很(hěn)长时间不坏(huài)。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁水，能(néng)够防(fáng)止外界水分影响新鲜山芋(yù)，也能够保留住(zhù)新鲜山芋(yù)原有(yǒu)水分，保(bǎo)持新(xīn)鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋连云港灌南邮编号是多少的量比较少(shǎo)，也可以放在冰(bīng)箱保鲜层进行保存(cún)，保(bǎo)存之(zhī)前首(shǒu)先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这样(yàng)可以保存一(yī)年都会很新鲜，保鲜(xiān)膜(mó)可以(yǐ)锁住新鲜山芋原有水分，让新鲜山芋一(yī)直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山(shān)芋(yù)怎样(yàng)保存

　　很(hěn)多人特别的喜欢(huān)吃(chī)芋(yù)头，所以(yǐ)说一(yī)次性会买很(hěn)多芋头回来，这(zhè)样自(zì)己一天肯定(dìng)是吃不(bù)完(wán)的，想要将芋头(tóu)保存下来，但(dàn)是害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能(néng)吃，所以说很多人常(cháng)常(cháng)为(wèi)这个(gè)事情担忧，也担心自己不能(néng)吃(chī)到(dào)新(xīn)鲜的芋头，芋头还是吃新鲜(xiān)的比(bǐ)较好(hǎo)，芋头保存不(bù)好很容易坏掉(diào)的，也很容易发芽，那么(me)芋头怎么存放好呢?

　　芋头(tóu)贮藏的最(zuì)佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受(shòu)冻，因冻(dòng)伤(shāng)造成(chéng)腐烂;在7℃以下会(huì)发生冷窖，表皮易(yì)被微生(shēng)物侵染而腐烂;高于25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋(yù)头有宜湿不(bù)宜干之(zhī)说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为(wèi)85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头(tóu)购买之后尽快(kuài)食用，并且一(yī)定不能放入冰箱(xiāng)，当气温(wēn)低于7℃度(dù)时，应(yīng)存放于室内较(jiào)温(wēn)暖、通风处保存。

　　若需保存较长(zhǎng)时间，可采用通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对湿(shī)度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存(cún)，可长(zhǎng)达5～6个(gè)月。

　　3.但需要(yào)注意的(de)是，在贮藏初(chū)期，由于外(wài)界气温高(gāo)，芋头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热(rè)。

　　控制(zhì)堆(duī)内温度(dù)不得(dé)超过15℃。

　　如果(guǒ)自己一次性买回(huí)来太多的芋头不知道怎么保存(cún)好(hǎo)的话，那么不(bù)妨试试上面我们介绍的(de)这(zhè)些保存芋头的方法，如果不(bù)是(shì)很多，那么最好(hǎo)是放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面保(bǎo)存(cún)下来，但是一定不能(néng)削皮，这样带(dài)皮(pí)的保(bǎo)存时间才能更长久(jiǔ)，如果(guǒ)没(méi)有冰箱，那么自己(jǐ)一定要把芋头(tóu)放在通风的地方。

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