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　　朵的红(hóng)色是(shì)热情的色彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这样红？人(rén)们一(yī)边赞叹，一边(biān)不(bù)免(miǎn)提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头(tóu)有什(shén)么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问(wèn)句提出(chū)要说明(míng)的问(wèn)题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红(hóng)花还是(shì)红叶(yè)，它们的细胞(b绥化去年疫情 绥化是几线城市āo)液里都含有由葡(pú)萄糖变(biàn)成(chéng)的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液绥化去年疫情 绥化是几线城市是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花(huā)青素这一物质基础(chǔ)对(duì)花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问(wèn)开始后，用一句话概(gài)括(kuò)回(huí)答(dá)，接着具(jù)体说(shuō)明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型的(de)是胡萝(luó)卜，所以表现这(zhè)种(zhǒng)色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡(hú)萝(luó)卜素为(wèi)例来(lái)侧面(miàn)说(shuō)明花青素的(de)作用

花儿为(wèi)什么(me)这样红 贾(jiǎ)祖(zǔ)璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开(kāi)头(tóu)有(yǒu)什(shén)么(me)好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并(bìng)由(yóu)此提(tí)出“花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问(wèn)句(jù)提(tí)出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红(hóng)花(huā)还(hái)是红叶，它们的细胞液(yè)里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是(shì)中性时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青(qīng)素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明花青素这一(yī)物质基础对花(huā)朵呈现红色所起的(de)决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开始后(hòu)，用(yòng)一句话概(gài)括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手(绥化去年疫情 绥化是几线城市shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色(sè)素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡(hú)萝(luó)卜(bo)素为例来侧(cè)面说明(míng)花青素的段卜孙作用

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