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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地(dì)补(bǔ)充机体(tǐ)所需的(de)营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助作用。但是西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)是用(yòng)于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫葫芦(lú)素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃(wèi)肠(cháng)黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从而会对(duì)身体健康造(zào)成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留(liú)意(yì)一下，即使外(wài)面看(kàn)起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可(kě)能会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越甜(tián)。提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出来(lái)的，可的是凹进(提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来(lái)硬(yìng)邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没(méi)有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易(yì)看出(chū)来，但是(shì)购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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