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白酒泡猕猴桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保质期(qī)约(yuē)为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考酿造工艺(yì)和环境，以及保(bǎo)存状况等因(yīn)素(sù)，但(dàn)凡其中的一个因(yīn)素出现问题，保质期有可(kě)能缩短。精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒富(fù)含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一(yī)种，色(sè)泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营养成分和功效都远高(gāo)于(yú)现在的(de)葡萄酒(jiǔ)，只是(shì)人(rén)们接受葡(pú)萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)色泽(zé)晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果，再加(jiā)人(rén)工(gōng)精心挑选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制(zhì)剂和色素，是真正意(yì)义上的(de)纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀(pò)，果香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不(bù)同的酿造(zào)工艺和环境来进行(xíng)决(jué)定的(de)，对于一些(xiē)有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十(shí)分酸，而且有异味(wèi)的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和保(bǎo)存日(rì)期完全(quán)不(bù)同的(de)，我们一定要进(jìn)行鉴(jiàn)别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在进(jìn)行酿(niàng)制时一定要(yào)经过消毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长(zhǎng)它的保质期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间是越久越好，时(shí)间越久，酒味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖(táng)都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以(yǐ)适当加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒的容器(qì)最好有一个(gè)排气口，避免(miǎn)发酵过程(chéng)中产(chǎn)生大量(liàng)的(de)气体，导致罐(guàn)内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地(dì)方最好是阴(yīn)凉干燥处，不(bù)能阳光直射，否则会造(zào)成发酵不均(jūn)或产生霉(méi)菌。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成(chéng)水汤，有很浓的(de)酒香，基本没(méi)有(yǒu)气(qì)泡(pào)产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或(huò)甜味比较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为(wèi)酒(jiǔ)份了），这时就(jiù)要注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续(xù)发(fā)酵，至(zhì)少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量(liàn精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字g)不需要太(tài)大，刚好能够酿制的(de)猕猴(hóu)桃量(liàng)刚(gāng)好(hǎo)能达到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事先一(yī)定要清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒置晾干(gàn)后才可(精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字kě)使(shǐ)用。

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