可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放在(zài)常温下，让(ràng)其(qí)自然解(jiě)冻，但是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一(yī)块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起(qǐ)，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水(shuǐ)分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把粘在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的(de)饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子(zi)易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果，这样(yàng)饺子既不会(huì)粘在一起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。