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火龙(lóng)果是热(rè)性(xìng)还是凉性(xìng)

　　火龙果是凉性(xìng)的。

　　火龙果从性质上来讲属于偏凉性的水果，虽然火龙果也产于热带(dài)，但是(shì)这种水果和(hé)其它的热带(dài)水果性质有所不同(tóng)。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色(sè)的，但其果肉和籽(zǐ)分(fēn)别是白(bái)色和黑色的，在中医理论当(dāng)中白色先入(rù)肺，黑色(sè)先入肾，

　　所以(yǐ)火龙果的果肉连(lián)带它的籽是(shì)入肺肾两(liǎng)经的，具有滋补肺肾之(zhī)津液的功能，所以对于(yú)阴(yīn)虚内热还是有(yǒu)一定的效果的。

　　2、火龙(lóng)果含糖量(liàng)不高，不是很甜，所以进食火(huǒ)龙果(guǒ)以后(hòu)不会导致胃热的产生，所(suǒ)以不(bù)会生火。

　　3、火龙果有比较好的润肠通(tōng)便的(de)作(zuò)用，便(biàn)秘的患(huàn)者吃火龙果是(shì)有(yǒu)帮(bāng)助的，可以从肠(cháng)道把热邪(xié)排泄出去。

　　4、火(huǒ)龙(lóng)果富含维他命 c和水溶性(xìng)膳(shàn)食纤维(wéi)，有很好的(de)减肥瘦身效果(guǒ)，同时还能防(fáng)止皮肤(fū)氧化，能加速人体的新陈代谢，还(hái)能有效美白(bái)肌肤(fū)，延缓衰老。

　　5、花青素在火龙果中的含(hán)量(liàng)较高。花色素是(shì)一(yī)种有用的抗氧化(huà)剂，具有抗(kàng)氧(yǎng)化、抗自由基(jī)、抗衰(shuāi)老等作用，并能抑制(1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少zhì)脑细胞(bāo)变性，预防痴(chī)呆(dāi)。

新(xīn)鲜火龙果存放方法视(shì)频

　　1、室(shì)温保存。

　　如果买回来的火龙果比较新(xīn)鲜，那么可以将火(huǒ)龙果直(zhí)接放置在室内遮光、阴凉(liáng)的位置保存，由1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少于(yú)火龙果(guǒ)的果皮较厚，加上果(guǒ)皮(pí)表面(miàn)还(hái)有一层蜡(là)质的(de)保护，一般在30度以下的(de)室温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如(rú)果是商家，保存(cún)火龙(lóng)果的需(xū)求(qiú)比较高，需要保持火龙果的品相(xiāng)以及水分(fēn)，因(yīn)此需要将火龙果(guǒ)冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存。

　　冷藏室的(de)温度(dù)应控制在(zài)3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能(néng)够保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　3、最好(hǎo)是现(xiàn)买现吃。

　　火龙果切(qiè)开(kāi)之(zhī)后最好(hǎo)能够将切开的火龙(lóng)果全部都吃掉，这样一(yī)来(lái)能够保证火龙果的(de)新鲜，也能够(gòu)保证它的卫生，还(hái)方(fāng)便(biàn)储存，是(shì)最为推荐(jiàn)的做(zuò)法。

火龙(lóng)果(guǒ)怎(zěn)么(me)保存

　　如果是没有切开(kāi)的火龙果保存方法如下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买回来的火龙果比较新鲜(xiān)，那么可以将火(huǒ)龙果直接放置在室内遮光、阴(yīn)凉的位(wèi)置保存，由于火龙果的果(guǒ)皮较厚，加上果(guǒ)皮表(biǎo)面(miàn)还有(yǒu)一层蜡(là)质的保护，一般在30度以(yǐ)下的室温中，能够(gòu)保存1-2星(xīng)期。

　　小贴士：虽然室温保存(cún)的(de)时间也挺长，但(dàn)还(hái)是建议趁着(zhe)新(xīn)鲜(xiān)尽早吃。

　　冷藏保存方法：1个月以(yǐ)上

　　而(ér)如果是商家(jiā)，保存火龙果的需求比较(jiào)高，需要保持火龙果的品相以及水分，因(yīn)此(cǐ)需(xū)要将(jiā1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少ng)火龙果冷藏保存。

　　冷藏室的温度应(yīng)控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙(lóng)果超过1个月。

　　如果是已经切开的火(huǒ)龙(lóng)果，那么首(shǒu)先需(xū)要用保鲜膜将火(huǒ)龙(lóng)果暴露在外的(de)部分完全包裹(guǒ)住。

　　如果室温在25摄氏(shì)度一下，可(kě)以在放(fàng)在室外，但是建议8小时内就(jiù)吃掉，以(yǐ)免(miǎn)滋生细菌；而如果需(xū)要隔夜存放(fàng)，则要(yào)将火龙果放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)中，一般建议切(qiè)开的火龙果(guǒ)不要防治(zhì)超(chāo)过2天。

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