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　　出自《列子·汤问(wèn)》：“伯牙鼓琴，志在高山，钟子(zi)期曰：‘善(shàn)哉(zāi)，峨峨兮若泰山。

　　’志在(zài)流水(shuǐ)，曰(yuē)：‘善哉，洋洋兮若江河。

　　’”

　　1.也说流水(shuǐ)高山。

　　《列子·汤问(wèn)》记载，春秋时伯(bó)牙善弹琴(qín)，钟子期善听(tīng)琴(qín)。

　　一次伯(bó)牙弹琴(qín)时，琴(qín)声(shēng)时若(ruò)高山，时若流(liú)水，只有钟子期能领会(huì)其(qí)中的(de)含意。

　　后来就用(yòng)“高山流水”比喻(yù)知音或(huò)知(zhī)己。

　　也用(yòng)以(yǐ)比(bǐ)喻乐曲的高雅精妙。

　　2.琴曲(qū)。

　　取(qǔ)材于《吕氏春秋》中(zhōng)伯牙鼓琴的故(gù)事。

　　清代琴家张孔山弹奏(zòu)的《流水(shuǐ)》是近(jìn)代(dài)流传(chuán)最(zuì)广的曲目之一。

　　春秋(qiū)时(shí)期(qī)，俞伯牙擅长于(yú)弹奏琴(qín)弦，钟子期擅长于听(tīng)音辨意。

　　有次，伯牙来到(dào)泰山(shān)（今武汉市汉阳龟山）北(běi)面游览(lǎn)时，突(tū)然遇到了暴雨(yǔ)，只好滞留(liú)在岩石之(zhī)下，心(xīn)里(lǐ)寂寞忧(yōu)伤(shāng)，便拿出(chū)随身带的古琴(qín)弹了起(qǐ)来。

　　刚(gāng)开始，他弹奏(zòu)了反(fǎn)映连绵大雨的琴曲；

　　接着，他又演奏了山崩似的乐音(yīn)。

　　恰在此时，樵夫钟子期忍不住在临近(jìn)的一丛野菊后叫道：”好曲(qū)！真是好曲！”原来，在山上砍柴(chái)的钟子期也正在附近躲雨(yǔ)，听到伯牙弹(dàn)琴，不觉心旷神怡，在一旁早已聆听多时了，听到高潮时便情不自禁地发出了由衷的赞赏。

　　俞伯(bó)牙听(tīng)到赞语，赶紧起身和钟子期打过招呼，便(biàn)又继续弹了起来。

　　伯牙凝神于高(gāo)山，赋意在曲调之中(zhōng)，钟子期在一旁(páng)听后频(pín)频点头(tóu)：”好啊，巍巍(wēi)峨(é)峨，真像是一座(zuò)高峻无比的山啊！”伯牙又(yòu)沉(chén)思(sī)于(yú)流水，隐(yǐn)情在(zài)旋律之外(wài)，钟子(zi)期听后，又在一(yī)旁击(jī)掌称绝：”妙(miào)啊(a)，浩浩荡荡，就如(rú)同江河奔流一样呀！”

　　伯牙每奏(zòu)一支琴曲(qū)，钟子期就能完全听(tīng)出(chū)它的(de)意旨和情趣，这使(shǐ)得伯牙惊喜异常。

　　他(tā)放下了琴，叹息(xī)着说：”好呵！好呵(hē)！您的听音、辨向、明义的功夫实在是(shì)太高明了，您所说的跟(gēn)我心里想的真是(shì)完(wán)全一样(yàng)，我的琴声怎(zěn)能逃过(guò)您的耳朵呢？”

　　二人于是结为知音，并(bìng)约(yuē)好(hǎo)第(dì)二年再(zài)相(xiāng)会论琴。

　　可是第(dì)二年伯牙来会钟子期(qī)时，得(dé)知(zhī)钟子期不久前(qián)已经因病去(qù)世。

　　俞伯牙痛(tòng)惜伤感(gǎn)，难以(yǐ)用语言表达，于是就摔破了自(zì)己从不离(lí)身的古琴，从此不再抚弦(xián)弹奏，以谢(xiè)平(píng)生(shēng)难得(dé)的知(zhī)音。

　　1、他的作品虽然(rán)动听，可(kě)惜高山流水，知音(yīn)难觅。

　　2、伯牙(yá)抚琴高(gāo)山流水余音绕梁，三月不知肉味。

　　3、这种高山流水之乐，真是人间难得几(jǐ)回闻。

　　4、现(xiàn)在流行音乐充斥，这(zhè)种(zhǒng)乐曲(qū)恐怕是高山流水，难有人欣赏(shǎng)。

　　5、这位钢琴家(jiā)演奏的乐(lè)曲(qū)，有(yǒu)如高(gāo)山(shān)流水，听得人如(rú)痴如醉。

夜场里高(gāo)山流水是啥?

　　夜(yè)场里(lǐ)的高山流(liú)水是：是酒(jiǔ)吧的特色(sè)的倒酒方式。

　　指(zhǐ)的是上面一个杯子底下会有很(hěn)多(duō)杯子，然后从杯(bēi)子流露(lù)杯子(zi)从上(shàng)面到酒的一个过(guò)程 。

　　这也(yě)是酒(jiǔ)吧推(tuī)出的，吸引顾袜(wà)扰码(mǎ)客(kè)的(de)一种手(shǒu)段(duàn)。

　　不管是酒吧(ba)也好饭店也好他们(men)会推(tuī)出自己店里(lǐ)的特色然后给这个特(tè)色其一个优雅的名(míng)字，来吸引更(gèng)多的顾客到自己的店(diàn)里来消费(fèi)。

　　高山(shān)流水服务：

　　意(yì)思是采耳，采耳是一个专业术语，意思指掏耳朵(duǒ)。

　　起源(yuán)于民间，民间的掏耳朵(duǒ)，工具比较简陋，一般都(dōu)是就(jiù)地取材，一支竹签，一根(gēnim医学上是什么意思)细(xì)棍(gùn)子(zi)，就是简单的(de)掏耳工具。

　　采耳古代流(liú)行于(yú)川蜀发达的地区，越是有社会地(dì)位(wèi)的(de)群体，在(zài)巨(jù)大的工作压力下，似乎越容易缺乏，只(zhǐ)有(yǒu)达官贵人(rén)才能享受。

　　随着社会的(de)不断发展，采耳无(wú)论在技告哪(nǎ)术延(yán)深方面，还是(shì)在(zài)兴(xīng)起李和领域方面，都有了(le)实质性的突破。

　　尤其是在(zài)明末(mò)清初时，采耳开始流(liú)入民(mín)间，并融入到(dào)了传统理发行业，在战(zhàn)火(huǒ)纷飞的年(nián)代(dài)里亦不被湮没，得(dé)到了保存(cún)与发展。

　　一度成为(wèi)皇室宫廷的必备项目，由技术(shù)高超(chāo)的掏耳朵师傅，常年(nián)服侍那些王公大臣，至此，掏耳朵成(chéng)为许(xǔ)多人人生(shēng)的一(yī)大享受。

　　而今重(zhòng)庆成都更是大(dà)街小巷比比皆(jiē)是。

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