鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生(shēng)长在(zài)海边石(shí)峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因(yīn)为它的(de)长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别(bié)称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也(yě)经(jīng)常附(fù)生(shēng)在海洋里的(de)漂浮(fú)物上或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是(shì)一(yī)种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常美(měi)味的(de)海鲜(xiān)，平(píng)均一斤(jīn)能够卖到(dào)几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到(dào)了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一(yī)般(bān)生长(zhǎng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量(liàng)的(de)捕捞(lāo)全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而人(rén)们的食用量(liàng)只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢藤(téng)壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的(de)海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的(de)高(gāo)价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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