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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃(chī)吗(ma)

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和(hé)微生(shēng)物(wù)的活性都能(néng)受到(dào)抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存在，这类细菌(jūn)即使是在(zài)温度(dù)很低(dī)的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存(cún)时(shí)间过长时黄鳝(shàn)还是会有变(biàn)质的可能(néng)性(xìng)。

　　就算冷冻了(le)5个(gè)月的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的(de)营养和口感都(dōu)已经大大下降，此时继(jì)续食用的话价(jià)值不大，建议最(zuì)好还是不要(yào)吃了(le)。

黄(huáng)鳝(shàn)多(duō)了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如(rú)果(guǒ)不(bù)及时食用(yòng)的(de)话，要(yào)放到(dào)冰(bīng)箱的冷冻(dòng)室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒性(xìng)增强(qiáng)，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用(yòng)盐具有杀(shā)菌(jūn)的(de)作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在(zài)阴凉通风的地方，也(yě)能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再放(fàng)入一(yī)些冰块，这样的作用是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝在低(dī)温的环(huán)境下可以保存比较长(zhǎng)的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎么(me)保存 有(yǒu)什么保存又(yòu)保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝(shàn)的(de)保存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会(huì)快速的分解成(chéng)有毒的(de)组胺(àn)，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)的冷冻层才(cái)能(néng)暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆(pén)太(tài)矮，在上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖子防(fáng)止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持(chí)其(qí)营(yíng)养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还(hái)可以将(jiāng)身(shēn)体(tǐ)里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝(shàn)可以放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建议(yì)将活黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温(wēn)喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是恒温的(de)，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征;家(jiā)用冰箱经常需要打开(kāi)，很(hěn)不利于黄鳝的养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在里隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体面也没有人知(zhī)道，到(dào)时候很不好清理，所(suǒ)以是(shì)不建议将活黄鳝放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的(隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体de)黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄鳝(shàn)的人(rén)一买就(jiù)买很多保(bǎo)存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬(shū)菜那么容易，它(tā)对(duì)生存的环境很挑剔，在保存期(qī)间要(yào)时刻关(guān)注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了，那么就(jiù)不要再食(shí)用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会产生大量病毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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