大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好不(b感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内ù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买(mǎi)公(gōng)的(de)比较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时(shí)候要注意(yì)有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的(de)好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹(xiè)和公(gōng)蟹(xiè)两者口感都(dōu)是很好(hǎo)的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色(sè)，千万(wàn)别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一根(gēn)黑(hēi)色的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面都(dōu)是排(pái)泄物，是不能(néng)吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面，是一个(gè)六角形的(de)白色片装(zhuāng)，是(shì)最(zuì)寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要去吃(chī)，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及(jí)微量元素,对(duì)身体有很好的滋补作(zuò)用。

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