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玉米能(néng)够(gòu)生吃吗(ma)

  玉米是(shì)不能够生吃的。

  一(yī)般不主张咱们生(shēng)吃玉米,生玉米虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保存(cún)营(yíng)养物质不被损坏,但(dàn)其淀粉含量较高,或许会影响部分(fēn)人群的消(xiāo)化(huà)功用,

  且生(shēng)吃(chī)口(kǒu)感较差;别的(de)玉米在栽(zāi)培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等(děng)状况,

  食用前(qián)仅使用活(huó)动水冲刷很(hěn)难将微生(shēng)物及农药残(cán)留(liú)清洗洁(jié)净,一般(bān)状况(kuàng)下高温烹(pēng)煮,可在必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

  1、看玉米粒。

  在买(mǎi)玉米的时(shí)分,首(shǒu)要(yào)要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉米(mǐ)都对(duì)应着哪些口味。

  比(bǐ)方白(bái)色的玉米一般是糯玉(yù)米(mǐ),黄色的(de)是甜玉米,而黑(hēi)玉米和其他杂色的(de)玉米,都(dōu)是一种特别(bié)类型(xíng)的(de)玉米(mǐ)。

  各位在外面买玉米的时分,必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购(gòu)。

  比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

  色(sè)彩鲜亮、通(tōng)透的玉(yù)米一般(bān)水分多(duō),吃起来滋味很(hěn)不错。

  假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并不通明(míng),那有(yǒu)很(hěn)大概率,这样的(de)玉米吃起来(lái)口感很硬(yìng),滋味(wèi)一般。

  而且在选购玉米(mǐ)的时分,别忘了要(yào)挑选外皮完好的,最好是紧紧包裹(guǒ),这(zhè)样证明玉米(mǐ)的(de)新(xīn)鲜程度足够高,吃起(qǐ)来的口感必定很好。

  2、查看玉米(mǐ)须。

  玉米须也是证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)完好(hǎo)山药粉多少钱一斤,铁棍山药粉多少钱一斤性的一部分,玉米须的色彩证明了玉米的成熟度(dù),究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感(gǎn)都不行(xíng)优质,并不主张咱们选购。

  口感优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉(yù)米(mǐ),其玉米须(xū)色彩会比(bǐ)较(jiào)深,伸手(shǒu)摸一摸(mō),或许会有些湿润(rùn),碰见这样的玉(yù)米(mǐ),就赶忙下手购买,错失这家(jiā)可就没这店了。

  3、闻(wén)闻(wén)气味。

  “望闻(wén)问切”这(zhè)四个字也能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。

  咱们看了外观,查看了玉米粒(lì),最终一步别忘(wàng)了(le)拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

  1、看表(biǎo)面。

  一般来(lái)说,商(shāng)场上(shàng)有(yǒu)两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

  一般来说,黄玉米大多是(shì)甜玉(yù)米(mǐ),而白(bái)玉(yù)米(mǐ)大多是(shì)糯(nuò)玉米(mǐ)。

  但是,当咱们挑(tiāo)选玉米时,玉米的颗粒一般是有序摆放的,润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ),而没有(yǒu)有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

  假如你(nǐ)想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米(mǐ),你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米。

  

   2、看看玉米(mǐ)须。

  假如你看玉(yù)米的新鲜度,看看(kàn)暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须。

  一般(bān)来说(shuō),假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米须是干的而且(qiě)不感到舒展,这(zhè)种玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的(de)。

  但是(shì),假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头是黑色的,这种玉米或许是(shì)老(lǎo)玉米。

  咱们最好买那种白色(sè)的玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

  这种玉米不会失掉水分,滋味更甜。

  

   3、看(kàn)看玉米粒。

  首要看看玉米粒的数量。

  一(yī)般来说,玉(yù)米粒越(yuè)多(duō),摆放(fàng)越(yuè)规整,这样的玉米就越甘(gān)旨。

  看看玉米颗(kē)粒是(shì)否现已(yǐ)崩塌而(ér)且没有装满。

  一般(bān)甜(tián)玉米会很饱(bǎo)。

  假如你用手指捏它,你能够山药粉多少钱一斤,铁棍山药粉多少钱一斤把水(shuǐ)捏出来。

  但是,老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

  最好不要买这样(yàng)的玉米。

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