怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲(lián)”的(de)。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

榴(liú)莲是热性仍(réng)是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于(yú)热带(dài)生果，性热(rè)味甘，且糖(táng)分含量较高，多(duō)吃简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白(bái)质和(hé)维生(shēng)素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为(wèi)丰厚的(de)脂肪(fáng)、多种矿物(wù)质等(děng)，具有(yǒu)弥补人体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃(wèi)、促进胃(wèi)口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度上(shàng)缓(huǎn)解痛经等(děng)症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择(zé)“母榴(liú)莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且底(dǐ)部是平(pí安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的ng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味(wèi)甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳里边包裹着(zhe)厚厚的(de)果(guǒ)肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴(tiē)合，所以(yǐ)其外(wài)表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其(qí)果(guǒ)肉较小，皮就会厚(hòu)一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假如是青色(sè)的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐色(sè)的(de)话，代表(biǎo)熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不(bù)要购买，因为(wèi)其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简(jiǎn)单遭到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳上的刺(cì)来判(pàn)别榴(liú)莲的(de)口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得(dé)动(dòng)，代表其老练度高，能够购(gòu)买，假如刺(cì)又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动(dòng)，阐(ch安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的ǎn)明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴(liú)莲还没(méi)有熟(shú)透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头(tóu)了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋(zī)味仍是由其(qí)种类决议的(de)，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲(lián)、金(jīn)凤榴莲等都(dōu)是榴莲中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因(yīn)为其产量(liàng)大(dà)、口感清淡、价格适中简单(dān)被(bèi)老百姓承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果实(shí)的巨细和外观色彩(cǎi)，也能够辨(biàn)识榴莲的(de)老练度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴莲(lián)老练度会好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密(mì)的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用(yòng)力就(jiù)能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚实(shí)，底子(zi)无(wú)法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官(guān)郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下(xià)南(nán)洋，因为出(chū)海时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就(jiù)带(dài)回几个同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对(duì)这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什(shén)么(me)姓名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人(rén)们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃(chī)了，对(duì)祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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