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芒(máng)果是热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒(máng)果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带(dài)地区，是国(guó)际闻名热带生果(guǒ)之(zhī)一，但芒果不是热性(xìng)生果。芒(máng)果在中医看来性凉(liáng)，味甘、酸(suān)，无(wú)毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿(niào)、益胃止(zhǐ)呕等功能。适量进食(shí)芒果是不会上火(huǒ)的，但也(yě)不(bù)宜许(xǔ)多(duō)进(jìn)食芒果。

　　2.芒(máng)果(guǒ)的养分丰厚，富(fù)含(hán)胡萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含(hán)有糖、蛋白质、粗纤维等养分成(chéng)分，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒(máng)果的养分价值很高，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或许(xǔ)呈现厌(yàn)恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙(sào)痒、红肿(zhǒng)、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性(xìng)的生果(guǒ)，日(rì)常可适(shì)量进食，腹泻时(shí)应暂(zàn)停(tíng)进食(shí)芒果(guǒ)。

芒(máng)果(guǒ)怎样(yàng)挑又香又甜的(de)呢(ne)视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果(guǒ)表皮呈现了黑斑(bān)的，不能选择(zé)。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚(fēn)氧化酶，当芒果在运(yùn)送时遭(zāo)到揉捏或许贮存时(shí)经过了冷(lěng)冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱(zán)们要(yào)选择摸起来表(biǎo)皮润滑的，色(sè)泽(zé)金黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软趴趴的(de)芒果(guǒ)，是(shì)现已十分老(lǎo)练(liàn)的，乃至(zhì)或许放良久得了，或许过一两天就无(wú)法吃(chī)了。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒(máng)果，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们(men)要(yào)选择软(ruǎn)硬适中，有弹性的，既(jì)经放又(yòu)能(néng)够随时食用(yòng)，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果(guǒ)的果蒂，最好选(xuǎn)择有(yǒu)小尾(wěi)巴(bā)的，由于有这样凸(tū)出来(lái)的果蒂(dì)，它的果肉会(huì)比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹(āo)进去的，吃(chī)起(qǐ)来口感就没有那么(me)好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的(de)果核会比(bǐ)较小，这样果肉也比(bǐ)较多。

　　而果形短(duǎn)粗的芒果，它的果核会比(bǐ)较大，所以咱们在(zài)选择时，尽(jǐn)量选择(zé)形状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选(xuǎn)择芒(máng)果时要选(xuǎn)择巨细适中的(de)，太(tài)小的果肉(ròu)比(bǐ)较少，而太(tài)大(dà)的吃(chī)起来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以(yǐ)在(zài)选择(zé)时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果(guǒ)是(shì)十分(fēn)甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般(bān)闻起来都(dōu)会有一股浓郁(yù)的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好(hǎo)的(de)芒果，一般闻(wén)起(qǐ)来不甜美，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选果型饱满(mǎn)，果肚圆润的(de)，相同大(dà)的芒(máng)果(guǒ)，选手(shǒu)感(gǎn)重(zhòng)的(de)。

　　这样(yàng)的芒(máng)果肉(ròu)厚多汁，口感(gǎn)甜美。

　　第一种，看巨细在(zài)许多(duō)人的传统印象中，选择生果是越大越好的，看(kàn)着就十分(新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉fēn)诱人(rén)过瘾，但(dàn)其实选择(zé)的(de)芒果最好选(xuǎn)择巨(jù)细(xì)适中的，由于体(tǐ)型太小果肉不(bù)多(duō)，而体型太大滋味又(yòu)没有那么(me)甜(tián)美，所以一般适(shì)中(zhōng)的就很好吃。

　　第(dì)二种，看(kàn)色彩其实芒(máng)果也(yě)分许多种类，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了青(qīng)芒以外，我新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉们(men)常见的(de)黄色芒(máng)果(guǒ)就能看出不同(tóng)，一般(bān)人都会选(xuǎn)择色(sè)彩比较鲜(xiān)亮的芒(máng)果，但其实(shí)色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第(dì)三种(zhǒng)，捏(niē)软硬其实芒果算是(shì)一种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的(de)芒果的时(shí)分最好不必选太软的，否则(zé)买回家放一(yī)两(liǎng)天就(jiù)会烂掉(diào)，最(zuì)好便是(shì)选(xuǎn)择软硬适(shì)中的芒(máng)果(guǒ)，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第(dì)四(sì)种，掂分量选择芒(máng)果除(chú)了(le)要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨(jù)细的芒(máng)果一(yī)定要选重的(de)买，重的芒果阐(chǎn)明(míng)它的水分愈(yù)加足够，分(fēn)量轻(qīng)的就(jiù)阐明时(shí)刻放得比(bǐ)较长(zhǎng)了(le)。

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