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i 草莓怎么挑甜又大又甜 草莓可以冻起来吃吗

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草(cǎo)莓可以冻(dòng)起来吃吗(ma)

  草莓是可以冻起来吃的。

  草莓冻(dòng)了一般(bān)是还能吃的,冷冻之后不会降低草莓中的营养成分。

  草莓属于(yú)一种(zhǒng)比较常见的水果(guǒ),其中含有非常(cháng)丰富的维生素和水分,在吃了之后可以补充身体所需营(yíng)养,

  冷冻草莓可以(yǐ)延长草莓的(de)储存(cún)时间,在冷冻之后不会(huì)出现(xiàn)腐烂(làn)和细菌滋(zī)生,在冷冻之后也可以适量吃。

草莓怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)又大(dà)又甜

  1、看形状。

  很(hěn)多商家为让(ràng)草莓个(gè)头(tóu)长(zhǎng)得(dé)更大(dà),成(chéng)熟期提前,就会喷(pēn)洒各种激素(sù),这(zhè)已经是行业(yè)内常见的事情。

  在(zài)挑选的时候首先(xiān)就是(shì)要剔出那些奇形怪状的;然后过大的(de)也可以(yǐ)放(fàng)在(zài)旁边,这种(zhǒng)大多(duō)喷药量过大,里(lǐ)面是空心的;太(tài)小的当然也是不能(néng)要的,这种大(dà)多是没有成熟,催熟后混(hùn)淆在(zài)里面(miàn)的。

  至于应该选择什么样的(de),肯定是(shì)个头差别不大,长得十分均匀,最好(hǎo)还是成圆锥形状的最好。

  有些小朋(péng)友喜欢(huān)吃畸形的(de),还(hái)是不要吃比(bǐ)较(jiào)好。

  2、观颜(yán)色(sè)。

  去(qù)过草(cǎo)莓棚或者自己(jǐ)种植(zhí)的朋友应(yīng)该都知道,草莓正常成熟之后,颜色虽(suī)然(rán)也(yě)是红色(sè),但(dàn)是那种(zhǒng)诱人(rén)的鲜红色,带着独特的光泽。

  但是(shì)售卖(mài)的时候,有(yǒu)些(xiē)里(lǐ)面(miàn)会夹(jiā)杂着半(bàn)绿(lǜ)半(bàn)红的(de),但是大(dà)部分都(dōu)是全红的,还(hái)有些虽然也是红色,但是深浅不一(yī),这些都不要(yào)购买(mǎi),均是喷(pēn)洒激素所致,吃起来大(dà)多(duō)还会偏硬(yìng),酸味几(jǐ)乎要压过(guò)甜味了。

  3、闻(wén)味道。

  挑(tiāo)草(cǎo)莓的(de)时(shí)候(hòu)拿起来放在(zài)鼻孔边(biān)闻下(xià),如果带(dài)着(zhe)股自(zì)然地果香味(wèi),是比较好的。

  催(cuī)熟(shú)的(de)虽然看起(qǐ)来外观(guān)和颜(yán)色差(chà)别(bié)不(bù)大,吃在嘴里味(wèi)道不(bù)好。

  还有些因为喷洒激素的时间过短(duǎn)或(huò)者量过大的缘故,刺鼻的(de)异味传到鼻腔当中(zhōng),不建(jiàn)议购买。

草莓怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜(tián)

   草莓怎么挑比(bǐ)较甜

     草(cǎo)莓(méi)怎么挑比较甜,说到草莓,草(cǎo)莓的季节快(kuài)要到(dào)了,可以一起和小(xiǎo)伙伴(bàn)们一起去摘草莓了(le),草莓(méi)要怎么挑,才能挑(tiāo)到甜的,下面我整(zhěng)理了(le)草莓(méi)怎(zěn)么(me)挑比较(jiào)甜,保(bǎo)证让(ràng)你采的(de)草(cǎo)莓甜(tián)过初恋!

  草(cǎo)莓(méi)怎么挑比较甜1

      怎样挑到口感甜的草(cǎo)莓?

     看(kàn)颜(yán)色。

  颜色均匀(yún)、色泽红润的(de)草莓口感(gǎn)较好,不同品(pǐn)种有其固(gù)有的颜色,如(rú)红颜是鲜(xiān)红色,丰香为橙红色,书香是深红(hóng)色等。

      1.看草(cǎo)莓萼片和果柄的颜色(sè)。

  

     萼片和果(guǒ)柄为绿色的草(cǎo)莓(méi)新鲜度更高。

      2.看个头。

  

     浙江省农科院园艺所副(fù)所长蒋桂华指出(chū),并非越大的草莓越好吃,大(dà)草莓味道(dào)相对会淡一点。

  因此,比(bǐ)鹌鹑蛋大一(yī)点、色泽(zé)红润的草莓口(kǒu)感较(jiào)好。

  

      草莓什(shén)么季节吃(chī)最好(hǎo)?反季节草莓能不能吃?

     大(dà)棚内种植(zhí)的反(fǎn)季草莓也可以放(fàng)心吃。

  草莓(méi)是多(duō)年(nián)生草(cǎo)本常绿作物,对光照和水分要求很高(gāo),同时还需要种植(zhí)环境温度、湿度适中、温差要大(dà),因此非(fēi)常适合在大棚环境(jìng)下生长,这样种出来(lái)的草莓糖(táng)分更高、风味更足,品质也要好于露(lù)地。

     目(mù)前,北方(fāng)温室草莓进入第(dì)二茬上市期,南(nán)方的草莓将进入尾声。

  露(lù)地草莓要在(zài)5月中下旬开始采摘,其酸甜味道才浓(nóng)厚。

  草莓怎么挑比较甜2

      步骤(zhòu)/方法

     1、草莓的颜色;建议大(dà)家挑(tiāo)选红红(hóng)的,根部也是红色的,没有绿色部位(wèi)的草莓。

  这(zhè)种草莓(méi)是甜的几率比(bǐ)较大。

  

     2、市面上很(hěn)多(duō)的商家(jiā)会喷色素等颜料(liào)来增(zēng)色(sè),建(jiàn)议大(dà)家(jiā)仔细(xì)挑选。

     3、可以用(yòng)手摸(mō)摸(mō)看,如果掉色的部位(wèi)和原来(lái)颜(yán)色相(xiāng)差很大,就不要挑选了。

     4、轻(qīng)微的掉红色是很正常的,只要(yào)不是掉色很(hěn)严(yán)重,就(jiù)可(kě)以购买。

     5、草莓(méi)的(de)外表;建议(yì)大(dà)家挑选,饱满,整(zhěng)齐(qí)的草莓。

  

     6、饱满是因为很新鲜,是摘下(xià)不久(jiǔ)的(de)。

     7、整齐是因(yīn)为(wèi)保管的很好(hǎo),没有(yǒu)受到很(hěn)大的外伤。

     8、草莓(méi)的硬实(shí)程度;时间(jiān)久(jiǔ)的草莓会变质,摸起来会软软的(de)。

  

     建议大家挑(tiāo)选的`时(shí)候轻轻捏(niē)捏,很硬实的可以放(fàng)心购买。

     软(ruǎn)乎(hū)的草(cǎo)莓,如果现(xiàn)吃可以选择轻微的软乎(hū)。

     如果(guǒ)是很(hěn)软乎(hū)的草莓(méi)就(jiù)不要(yào)买了,估(gū)计已经是(shì)烂了(lei)的草莓。

     草莓分量;因为有水分,有甜度,所以会有重(zhòng)量。

  

     建议大家(jiā)挑选(xuǎn)的时候可以用手掂量一下,沉沉的就是好的了。

     还可(kě)以通过对比,来挑(tiāo)选(xuǎn)较沉的草莓。

     草莓大小;每个草莓(méi)都有(yǒu)自己的个头,不能都是一样的。

  

     建(jiàn)议(yì)大家挑选(xuǎn)中等(děng)个(gè)头(tóu)的草莓(méi)。

     大个的没有(yǒu)什(shén)么口(kǒu)感,就(jiù)是(shì)一直嚼。

     小的(de)没吃几口就没(méi)了。

     所以建议大(dà)家挑选中等(děng)的,好(hǎo)吃,甜度够,还(hái)够吃(chī)。

  草莓怎么挑比较甜3

      第一呢(ne)就是看外形

     个头(tóu),个头太大的不要(yào)选,因为(wèi)里(lǐ)面很可能是(shì)喷洒了膨大(dà)剂,还有就是畸形的果子不要选,因为里面的(de)激素过(guò)高才会导致果子畸形,很多人可能会觉得越大就越甜,其(qí)实不是,挑个头(tóu)不(bù)大不小的,桃(táo)心形的就好(hǎo)!

  

      第二是看颜色(sè)

     看表(biǎo)面,新鲜的草莓颜色比较的鲜(xiān)亮,但是不是看上去特别(bié)的红的那(nà)种,有的草莓看着(zhe)很红,但是不新鲜,那是因为在草莓的表面涂(tú)抹(mǒ)了药物,才会这样的(de),红里带(dài)点白的草莓是最香(xiāng)甜的(de)。

  从表面上看,草莓的(de)蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂(làn)的草莓才是(shì)好草莓(méi)!ip>

  

      第三就是闻味道

     大家都知道好的草莓有浓(nóng)浓(nóng)的果香的味道,这种味道是不可能作假(jiǎ)的,因为是果(guǒ)子本(běn)身散发出来的,如果你(nǐ)在(zài)闻的时候闻到不一(yī)样的味道,怪怪的味道就不(bù)要买!还有就是可(kě)以尝尝果(guǒ)子的(de)味道(dào),如(rú)果甜(tián)味分布(bù)的(de)比较的(de)均匀说(shuō)明这果子是好果子(zi)!

  

      第四(sì)就是(shì)切开看看

     好的草莓切开的时候(hòu)可以看到(dào)横(héng)截面比较的光滑,如(rú)果打过激素(sù)或者里(lǐ)面(miàn)有小虫子的果子的横截面是空的(de),不(bù)是实心的!而且据说这种草莓空(kōng)心里面会(huì)藏有(yǒu)虫卵(luǎn)!所以在吃之前一(yī)定要细心一点,毕竟(jìng)现在人工(gōng)干预(yù)的瓜果(guǒ)蔬(shū)菜(cài)比较的多。

  草(cǎo)莓(méi)怎么挑比较甜4

      草莓的功效(xiào)

      1、预(yù)防动脉硬化

     草(cǎo)莓中的维(wéi)生素C可(kě)以促进胆固醇排泄(xiè),防止胆固(gù)醇(chún)沉积在(zài)血管壁从(cóng)而出现动脉(mài)粥样硬化症状,还能预防冠心病。

      2、促消化

     草莓中含有丰富的膳(shàn)食(shí)纤维和(hé)果胶,可(kě)以刺激胃肠壁(bì)蠕动,促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

      3、保护视力

     草莓(méi)中富含维生素A和胡萝(luó)卜素(sù),胡萝(luó)卜素是合成维(wéi)生(shēng)素A的(de)重要物质,可以(yǐ)缓解(jiě)夜(yè)盲(máng)症,改善视力,还能(néng)促进(jìn)生长发(fā)育。

      4、滋阴(yīn)养血

     草(cǎo)莓性凉(liáng)味甘(gān),含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补(bǔ)充机体营养,维持体液平(píng)衡。

      5、生(shēng)津(jīn)开胃

     草莓果肉酸(suān)甜多汁,含有(yǒu)多种有(yǒu)机(jī)酸,具(jù)有生津润肺、健脾(pí)和胃的功效。

  如果有积食(shí)消化不(bù)良(liáng)、胃口(kǒu)不佳(jiā),可以饭(fàn)前食用1~2颗草莓,有开胃的作用(yòng)。

  

      草莓的成熟季节

     根据不同的地区(qū),上市的时(shí)候稍微有些(xiē)差异(yì)。

  一般春(chūn)季气温(wēn)上升(shēng)到5度以上时,植株(zhū)开始萌(méng)发,最适生长温度为20-26度。

  江苏地区,2月下(xià)旬(xún)萌发,4月上中旬(xún)开花,5月中下旬果实成熟。

  入秋气(qì)温低于17度,且在10-12小时的(de)短日照(zhào)条件下花芽分化,冬季有短期(qī)休眠。

     现在很(hěn)多草莓都是大(dà)棚种(zhǒng)植的,大棚内的温(wēn)度条(tiáo)件可以人工(gōng)控(kòng)制,所以草(cǎo)莓成(chéng)熟不必等(děng)到5月份。

  基本上1月就开始结果(guǒ),3月-4月达到成熟高(gāo)峰。

  我们在过年期(qī)间(jiān)就能吃(chī)到早季草(cǎo)莓了。

      洗(xǐ)草莓注意事项

     不要(yào)用直接流动的水(shuǐ)不停(tíng)地(dì)冲洗,因为草莓上有很多的细孔,直(zhí)流水特(tè)别(bié)是没有经过处(chù)理的自来水直接冲洗(xǐ)可(kě)能(néng)会使那(nà)些物质直(zhí)接进入。

  建议(yì)使用淘(táo)米的水或者是在洗草(cǎo)莓的(de)水中(zhōng)加入适量的食盐,将草莓(méi)放置(zhì)在这些(xiē)水(shuǐ)中浸泡五(wǔ)分钟到十(shí)分(fēn)钟左右即可(kě)。

     还有要注意的一(yī)点是有些(xiē)人喜欢(huān)在洗的(de)时(shí)候将草莓(méi)蒂去(qù)掉,其实这样的话(huà)水(shuǐ)中(zhōng)的杂质可能(néng)通过草莓的(de)蒂部进入(rù)草莓,所以建议洗的时候不要摘掉草莓蒂,等到(dào)吃的(de)时候(hòu)再去掉。

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