烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果可怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成(chéng)，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分子量(liàng)变(biàn)少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能(néng)消化吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元素(sù)磷(lín)和铁，并且(qiě)苹(píng)果在烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入这(zhè)种(zhǒng)香味(wèi)和营养(yǎng)物质之后能调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思(sī)维更清(qīng)楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补(bǔ)血(xuè)、补气，还能让身(shēn)体(tǐ)消化吸(xī)收营(yíng)养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛(máo)细(xì)血管扩张，减少血(xuè)液粘(zhān)稠度，这也(yě)是烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义除体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等(děng)特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重(zhòng)作用(yòng)。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的(de)的农药残留物(wù)。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(méng)(预(yù)防苹(píng)果氧化后变色(sè))将(jiāng)切好的薄片放(fàng)入(rù)水中浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在(zài)烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经(jīng)预(yù)热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至(zhì)上下管(或者上(shàng)下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个(gè)多(duō)左右(yòu)，最好就有(yǒu)几个(gè)烤网几个(gè)一起烤就没(méi)有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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