怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢甜呢以及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)，怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是热(rè)性仍(réng)是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生果(guǒ)，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白(bái)质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养分(fēn)的(de)效果。适量的(de)食用榴莲(lián)还能够影(yǐng)响胃液(yè)和唾(tuò)液(yè)排(pái)泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的散寒成效，能够在(zài)必定程度(dù)上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴(liú)莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且(qiě)底部是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美，这是因为它外(wài)壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的(de)贴(tiē)合(hé)，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要调(diào)查(chá)榴(liú)莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并(bìng)没(méi)有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴(liú)莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的(de)话，代表(biǎo)熟(shú)过头了(le)，这两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为(wèi)佳，并(bìng)且在榴莲底(dǐ)部有轻(qīng)轻裂(liè)口(kǒu)的最好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老(lǎo)练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没(méi)有(yǒu)熟透，假如闻(wén)着有酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个(gè)榴(liú)莲(lián)老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋(zī)味欠好(hǎo)，在口感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这(zhè)个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖端，而咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算(suà铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢n)是(shì)榴莲中(zhōng)入门(mén)等(děng)级，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口(kǒu)感清淡、价格(gé)适中简单铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的(de)感(gǎn)觉。

　　你也(yě)能够依据的(de)榴莲的气味判别它是不是(shì)熟(shú)了(le)、有(yǒu)没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲(lián)是(shì)有一(yī)股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏(huài)了的榴(liú)莲(lián)呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果实(shí)的巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一(yī)些，从外壳色彩(cǎi)看，一般(bān)老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了(le)密密的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶端(duān)，假如稍用力(lì)就(jiù)能够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉手感十(shí)分坚实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官(guān)郑(zhèng)和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员(yuán)们(men)思乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就(jiù)带(dài)回几个同大伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生(shēng)果(guǒ)称赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种果(guǒ)子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人(rén)吃(chī)了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一种思乡(xiāng)之情。

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