怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价值，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结(jié)构非常紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的(de)安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打(d安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介ǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度(dù)不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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