破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机(jī)、豆浆机(jī)等机器的(de)升(shēng)级版，一(yī)般(bān)是(shì)可(kě)以用来(lái)绞肉的，但是绞肉一(yī)般不(bù)需要打得那(nà)么碎，所以不(bù)需要用那么高(gāo)的转速，而(ér)且(qiě)破壁机(jī)的(de)刀片一般是钝(dùn)刀(dāo)，所以(yǐ)打出(chū)来的肉馅也会更(gèng)加细腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有(yǒu)一(yī)定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议(yì)最好(hǎo)是用(yòng)另外的杯(bēi)子(zi)，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯子用(yòng)同一(yī)个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破(pò)壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过(guò)程中不能加水。

　　再(zài)就(jiù)是破壁(bì)机(jī)不是专门的(de)绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多(duō)，需要(yào)分几(jǐ)次(cì)进行，最好将肉切得小一些，将(jiāng)食材放入破壁机(jī)之前需(xū)要进行适(shì)当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和(hé)弹性(xìng)，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然(rán)杯子震(zhèn)动会比较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意(yì)事(shì)项：

　　破壁(bì)机的使用过程中的(de)电压是(shì)比较(jiào)强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个问题就是(shì)用(yòng)电的安全，还有破壁机是一个靠转速来(lái)工(gōng)作的电器(qì)，所以(yǐ)在运行的(de)过程中会产生热量，所以要想很好的保护(hù)自(zì)己的破(pò)壁机(jī)的话(huà)，就一定要好(hǎo)好的使用，最好可以(yǐ)在较短的(de)时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连(lián)续的(de)工作最(zuì)好(hǎo)也是可(kě)以(yǐ)休息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作(zuò)的(de)时候一定不能处于一个干烧的状态(tài)，这样非常(cháng)的容(róng)易(yì)烧坏(huài)，然后(hòu)就(jiù)会完全(quán)坏(huài)掉，在使(shǐ)用的时候一定要(yào)给破壁机(jī)加满水，在(zài)温度比(bǐ)较高的(de)时候就不要(yào)触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网-四招调出(chū)好(hǎo)肉馅

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