怎么(me)挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频(pín)，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识(shí)：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜(guā)中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适(shì)，日常(cháng)适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错(cuò)。一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月>

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发(fā)黑(hēi)的(de)是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就(jiù)证(zhèng)明成熟(shú)度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一(yī)下南(nán)瓜上(shàng)的(de)那(nà)一小段茎，如果感(一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月gǎn)觉非常(cháng)硬(yìng)，就证明南(nán)瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调养(yǎng)肠(cháng)胃很好的食物(wù)，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)维生素A原，可以参与胃内上皮(pí)组(zǔ)织的正常(cháng)代谢，保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度(dù)认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的(de)功效，现代医(yī)学研究证明，南瓜(guā)中的(de)果胶帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增(zēng)强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生(shēng)素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物(wù)排空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南(nán)瓜所含有的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者(zhě)应适当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月