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青椒(jiāo)可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以(yǐ)放在冰箱里储存，，如果家里的(de)温度不(bù)是(shì)特别高，

　　买回来只需要放在(zài)通风阴凉处保(bǎo)存就可以，建议少买一些(xiē)，尽量控制(zhì)购(gòu)买的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里(lǐ)可以储存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻(dào)谷(gǔ)壳）是空心的壳(ké)质物，内含的(de)空气相(xiāng)对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可保(bǎo)持(chí)埋藏环境(jìng)温度(dù)的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较(jiào)轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包(bāo)装、堆码、管理(lǐ)等过程与埋(mái)藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜(yí)短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较(jiào)好的尖(jiān)椒(jiāo)类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较(jiào)简单，但是主(zhǔ)要(yào)利用青(qīng)椒(jiāo)本身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先(xiān)应(yīng)该准备(bèi)一个箱子，然(rán)后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分，然后将(jiāng)青椒放(fàng)入箱子(zi)里。

　　还需(xū)要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥沙(shā)。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子埋(mái)在(zài)土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比较常用(yòng)，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封(fēng)口(kǒu)，可(kě)以用干直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸净(jìng)的塑料布将缸口(kǒu)封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样(yàng)长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不适(shì)合冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒放在(zài)冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也会(huì)让青(qīng)椒提前(qián)变瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂(làn)，所(suǒ)以青椒需要在干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒也(yě)要(yào)避免阳光直射时间过长，最好(hǎo)放(fàng)在避光的(de)位(wèi)置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直(zhí)接的保存方法就是(shì)放在阴凉通风的地方(fāng)，不要(yào)清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入(rù)塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大部分空(kōng)气后，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔(kǒng)，然后(hòu)装入清水(shuǐ)盆中(zhōng)，保证清水盆中(zhōng)的水(shuǐ)不直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸(bù)要进入(rù)塑(sù)料(liào)袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入一个盒子(zi)中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最后(hòu)把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔段时间就(jiù)翻动一次(cì)，这个(gè)方法保(bǎo)存青椒可达(dá)一个(gè)月(yuè)不坏，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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