一年之计(jì)在于春(ch大疆无人机的电机是哪个国家的品牌 大疆是国企还是私企ūn)，健康也是如此(cǐ)。那么，在春分时(shí)节的(de)餐(cān)桌(zhuō)上，应(yīng)当有(yǒu)哪些食材出(chū)现呢？

春分吃“三菜(cài)”

01香菇(gū)——补充维生素D

香(xiāng)菇的维(wéi)生(shēng)素D含量很高，且香菇干(gàn)品中钙(gài)、磷、铁等矿物(wù)质含量也较(jiào)多。

其铁的含(hán)量(liàng)比菠(bō)菜高出8倍以(yǐ)上，锌的含量是奶粉(fěn)、大豆的3倍以上，这些(xiē)都是人体不可(kě)缺少的矿物质。

香菇饭

材料：鲜香(xiāng)菇4朵，鸡肉丝1/4杯，芹菜末1大匙，白米(mǐ)1杯，水(shuǐ)1杯，盐1小匙，香油2小匙，酱油2/3大匙，糖1/3大匙(shi)，太(tài)白粉(fěn)2小匙(shi)，黑胡椒(jiāo)粉2小匙做法：将米洗净沥干水(shuǐ)分，加(jiā)入1杯水浸泡约(yuē)15分钟备用。

新(xīn)鲜(xiān)香(xiāng)菇(gū)洗净切丝(sī)，与鸡肉丝、调味(wèi)料(liào)拌匀，铺在米上。放入(rù)电饭锅(guō)中煮(zhǔ)熟，开关跳起后，再焖10分钟(zhōng)，将锅盖打(dǎ)开，拌入芹菜末，再焖(mèn)5分钟，最后(hòu)用饭匙轻轻(qīng)拌(bàn)匀即可。

02香椿——理气抗菌

中医认为，香椿味(wèi)苦，性(xìng)寒，有(yǒu)清热解毒、健胃理气等功效(xiào)。

它的(de)味道芳香，能起(qǐ)到醒脾、开胃(wèi)的作用。

香(xiāng)椿还(hái)是(shì)治疗(liáo)肠炎(yán)、痢疾、泌尿系统疾(jí)病的良药(yào)。

现代营养学研究也发现，香椿含(hán)有维(wéi)生素E，具(jù)有很强的抗衰老作用。

而且，香椿对(duì)金黄色葡萄球(qiú)菌(jūn)、肺炎双(shuāng)球菌(jūn)、痢疾杆菌(jūn)和伤(shāng)寒杆菌等，都有明(míng)显(xiǎn)的抑制作用(yòng)。

香椿(chūn)干丝材料：豆腐干(gàn)150g，香椿100g，盐3g，香油15g。做法：鲜香(xiāng)椿洗(xǐ)净后放入沸水(shuǐ)中焯烫，捞出后晾凉、切成细末。

白豆腐干用沸水洗净后切成丝，放入盆内，加入香椿末、精盐和(hé)香(xiāng)油，拌(bàn)匀(yún)装盘即可。

03油麦菜——助眠

油麦菜是(shì)莴笋的变(biàn)种(zhǒng)，含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是(shì)生(shēng)食(shí)蔬菜中(zhōng)的上品，有(yǒu)“凤尾”之(zhī)称(chēng)。
油麦菜(cài)具(jù)有降低(dī)胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等功效，是(shì)一(yī)种低热量、高营(yíng)养的蔬菜，适量食用(yòng)，有助(zhù)于睡眠(mián)。

蒜蓉油(yóu)大疆无人机的电机是哪个国家的品牌 大疆是国企还是私企麦(mài)菜材料：油麦菜适(shì)量，大蒜(suàn)，葱，蚝油（没有的(de)话可以用(yòng)老抽代替(tì)）。

做法：蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下(xià)葱花和部分的蒜蓉呛锅(guō)，出味后(hòu)下香麦(mài)菜，快速翻炒，然(rán)后加(jiā)入些(xiē)许蚝油(yóu)或老抽(chōu)（如果用老(lǎo)抽，加的量一定不能太多），翻炒(chǎo)，待香麦菜变的梢(shāo)软一(yī)些了，加一(yī)勺水，转中火闷，将(jiāng)剩(shèng)余(yú)的(de)蒜(suàn)蓉全(quán)部加(jiā)入，快熟时(shí)加盐出锅。

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