紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是(shì)不(bù)是发物，海带(dài)是不(bù)是海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类的食物等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

紫菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不(bù)属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培海藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国(guó)紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量(liàng)元素家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕(sù)，还(hái)含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养(yǎng)价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋食材，也(yě)是(shì)我(wǒ)国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层，且(qiě)单个细胞含1个(gè)星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后者由1个(gè)或几(jǐ)个细胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖(táng)和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化的(de)修复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带(dài)海域(yù)均有(yǒu)分布，但(dàn)亚(yà)热带至温带海域的物(wù)种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的(de)地理分(fēn)布也(yě)遵循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到(dào)东(dōng)南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分(fēn)布(bù)在台湾和海南(nán)岛沿海，且它们的分(fēn)布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布(bù)的紫菜物种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在(zài)中国沿(yán)海(hǎi)分布较广，从(cóng)南(nán)到北均有其生长，是(shì)一个(gè)广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基(jī)础，在(zài)中(zhōng)国形(xíng)成了长江(jiāng)以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜(cài)栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜(cài)总(zǒng)产量的(de)75%左右，栽培区(qū)主要(yào)分布(bù)在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来(lái)随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移(yí)到(dào)江苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集(jí)中(zhōng)在(zài)家里放什么东西家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕江苏和(hé)山(shān)东，产量和出口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫菜(cài)是海(hǎi)鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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