十公分有多长 10厘米就是10公分吗-橘子百科-橘子都知道

十公分有多长 10厘米就是10公分吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能(néng)够闷(mèn)泡吗

　　熟茶(chá)是能(néng)够(gòu)闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟(shú)茶能够(gòu)闷泡也能够冲泡(pào),通过闷泡能更好的(de)调查茶叶的质(zhì)量,可是留(liú)意闷(mèn)泡的(de)时刻不(bù)要太长,否则会影响茶汤的(de)口感。

　　普(pǔ)洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲(chōng)泡,能够根(gēn)据个人的喜爱挑选(xuǎn),运用闷(mèn)泡能更好的(de)辨别茶叶(yè)的质量。

熟茶冲泡办法视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的办法存在。

　　要想熟普好(hǎo)喝，咱们要先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒酒，浅(qiǎn)显的说醒茶(chá)便是(shì)让尘封的茶叶通过与空气、水分的触(chù)摸而苏醒过来，使叶片自然地呼(hū)吸，唤(huàn)醒茶(chá)质(zhì)，凝集茶香(xiāng)。

　　咱们(men)能(néng)够提(tí)早一周左右先进行撬饼，将(jiāng)撬下来的茶，放入紫砂罐中(zhōng)，对其(qí)进(jìn)行(xíng)“醒茶”。

　　假如(rú)是熟普散茶，或许是限制得没有那(nà)么(me)紧的(de)熟茶饼，能够越过“醒茶(chá)”这一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是(shì)咱(zán)们(men)日常日子中取用最便利的水，但自来水的(de)硬(yìng)度(dù)偏大，水中还(hái)有或许有很重的氯气味，用来泡茶对滋味(wèi)和香气(qì)都(dōu)有必定的影响(xiǎng)。

　　条件答应的情况下，能够购买市售包(bāo)装的纯净水或呈弱碱性的矿泉(quán)水，前(qián)者能最大程度地衬托(tuō)出茶的赋性，后(hòu)者有(yǒu)助于茶性的激起。

　　3、择(zé)器。

　　冲泡普(pǔ)洱熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有(yǒu)较好的(de)透气性和吸附性，能够使茶汤(tāng)口感愈加顺滑。

　　质料等(děng)级低、年份久(jiǔ)的熟(shú)茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶(hú)。

　　盖(gài)碗散热快，便利控温出(chū)汤(tāng)。

　　质料等级高(gāo)、年份短的熟茶，引荐运用盖(gài)碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟(shú)普，一(yī)般来说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶友熟(shú)普泡得苦涩，便是没把(bǎ)握好茶(chá)水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在(zài)1:30，即1克茶(chá)30毫升水。

　　先(xiān)“润(rùn)茶”，润茶用水及温度协助叶片舒展，激起茶叶的活性，利于在(zài)正式(shì)冲泡(pào)时释(shì)放出茶(chá)叶的最佳质量，并洗去茶叶制造进程中附着(zhe)的浮尘。

　　润茶(chá)要(yào)先用热(rè)水充(chōng)沛温热茶具，然后投入茶叶注入热水，快速倒出润(rùn)茶水(shuǐ)。

　　开端正(zhèng)式冲(chōng)泡，关(guān)于质料(liào)等级较高(gāo)，陈化时刻不(bù)长的(de)熟普(pǔ)，灌水时能够沿着(zhe)壶(hú)壁或(huò)盖(gài)碗壁渐渐(jiàn)注入或(huò)绕茶叶边际环(huán)形灌(guàn)水，以确保茶汤(tāng)醇滑(huá)温(wēn)润(rùn)的口(kǒu)感。

　　关(guān)于枝叶相对粗老(lǎo)的老熟茶，能够(gòu)选用高冲旋转的办法(fǎ)灌(guàn)水，更有利于激起其间(jiān)的内在(zài)物质(zhì)分出，确保茶汤的(de)滋(zī)味和(hé)香气满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋味(wèi)影(yǐng)响颇大，出水过快，茶(chá)汤滋味寡(guǎ)淡；出水太慢，茶(chá)汤太过浓稠，以及影(yǐng)响后续(xù)几(jǐ)泡的滋味。

　　这儿给一个(gè)参阅，前五泡15秒，六到八泡20秒，八(bā)泡今(jīn)后(hòu)能够延(yán)伸至30秒，尾水(shuǐ)可闷泡。

　　每一(yī)款(kuǎn)熟普最佳出(chū)汤时刻(kè)都是(shì)有差(chà)异的，能够在参阅时刻的基础上(shàng)，通过实践(jiàn)冲泡(pào)后的口感来调整。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　熟(shú)普的冲泡办(bàn)法

熟普的冲泡(pào)办法1

　　　　熟(shú)普，不管等级凹凸(tū)，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜(yí)选用阔口壶。

　　以下冲泡办法、进程，是(shì)我多年泡(pào)饮心得，也是通过无数次与同好切(qiè)戳后总结(jié)的(de)心得，发出来(lái)期望对茶友能有(yǒu)协助。

　　　　冲(chōng)泡普洱茶，首要有必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒出(chū)壶中热水，投入适量熟普(pǔ)，投茶量(liàng)按照个人喜(xǐ)爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄悄摇(yáo)晃(huǎng)，翻开盖子嗅闻茶(chá)叶(yè)的气味，判别茶(chá)叶寄(jì)存是否妥当，好的熟普，此刻应该能(néng)够闻到一股木香味和枣香味(wèi)。

　　　　冲入开(kāi)水，凭借(jiè)水的力(lì)道(dào)，让壶中茶叶翻滚。

　　这时(shí)壶口(kǒu)会有气泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待(dài)壶口(kǒu)不(bù)再有(yǒu)气(qì)泡冒出时(shí)，拿(ná)起壶盖悄悄(qiāo)刮(guā)去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤，出汤有必要出尽。

　　看茶汤，好的(de)熟普，汤色应该是明澈亮堂的酒赤(chì)色。

　　　　由(yóu)于熟普特别的发酵(jiào)工(gōng)艺，所(suǒ)以榜首(shǒu)、第二道(dào)茶汤弃之不饮，从(cóng)第(dì)三道开(kāi)端，就能(néng)够正常饮用了。

　　　　工(gōng)艺到(dào)位，存(cún)贮(zhù)合(hé)理的熟普，茶(chá)底应该是油润的(de)。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法2

　　　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡办法

　　　　视频顶(dǐng)用(yòng)盖碗来做演示(shì)，盖(gài)碗冲泡能够泡出熟茶(chá)的原汁原(yuán)味(wèi)，投(tóu)茶量能(néng)够按(àn)照100ml:5g的份额(é)，进行(xíng)投进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的容(róng)量，我们能够根据自(zì)己盖碗(wǎn)的容(róng)量(liàng)来(lái)核算(suàn)投进量。

　　　　干(gàn)醒茶进程。

　　熟茶一般(bān)做成茶砖、茶(chá)饼，空气(qì)没(méi)有(yǒu)和茶叶充沛触摸，假(jiǎ)如(rú)直接拆开后立(lì)刻喝，那么口(kǒu)感会没有到达(dá)极致，这(zhè)就需(xū)求干(gàn)醒茶，让茶(chá)叶(yè)和空气进行充(chōng)沛触摸。

　　首要办法是(shì)把紧压茶分(fēn)解成茶块，分(fēn)装(zhuāng)到醒(xǐng)茶袋或(huò)许(xǔ)陶罐(guàn)中，10-15天后(hòu)，能够开(kāi)端用来泡茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温杯(bēi)能够高温灭菌消毒(dú)，也能够进步茶(chá)具温度，让茶(chá)叶的香气(qì)、口感(gǎn)得到更好的(de)发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕(bì)后(hòu)，进行投茶(chá)。

　　　　榜(bǎng)首道水，醒茶，醒茶要充沛把(bǎ)茶叶和水交融，把茶叶内(nèi)含(hán)的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第(dì)三步：润茶(chá)

　　　　这时要参(cān)加(jiā)第二遍水(shuǐ)，润茶和醒茶不同，对熟茶来(lái)说，榜首(shǒu)道不足(zú)以把内含物质蒸发(fā)出来，所以需(xū)求第二(èr)道润茶。

　　　　醒茶和润茶(chá)的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡(pào)

　　　　质量(liàng)比较低的熟(shú)茶(chá)，需求用沸水(shuǐ)冲泡(pào)，出(chū)汤时刻控制(zhì)在15秒为宜(yí);质量较高(gāo)的.熟茶，能够用90-95度水温，7秒左右(yòu)。

　　　　用滤网把杂质进行(xíng)过滤，得到精(jīng)华的部分，之后进行分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首(shǒu)泡是(shì)最重要的，榜首泡泡的好，把茶叶内含物质(zhì)唤醒(xǐng)后(hòu)，一(yī)般(bān)榜首到第(dì)七泡出汤时刻能够在(zài)榜(bǎng)首泡(pào)的基(jī)础上稍微加速，7到15泡出(chū)汤时(shí)刻逐步变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋味也(yě)会有一股曲线改变。

　　　　许多茶友选用紫(zǐ)砂(shā)壶泡(pào)茶(chá)，熟茶看(kàn)中泡茶(chá)的用具，而(ér)紫砂(shā)、陶(táo)壶等具有吸附的作用，能够去(qù)除(chú)一部分熟茶中的堆味(wèi)和仓位，而且泡茶又不(bù)失原味(wèi)，具有提香(xiāng)成效，口(kǒu)感更好(hǎo)，是熟茶(chá)冲泡的黄金搭(dā)档。

　　　　紫砂等的投(tóu)泡份额(é)也底子是100:5的姿态，我们在投(tóu)泡(pào)时(shí)就要留意自己(jǐ)茶壶(hú)的量，来核(hé)算投茶量。

　　而用潇(xiāo)洒(sǎ)杯的话，要(yào)留意潇洒杯(bēi)容积比(bǐ)较大，投(tóu)茶量(liàng)能(néng)够增加(jiā)到100:6，冲泡时(shí)刻底子和盖(gài)碗共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶(chá)熟茶的炒制办法和生茶不一样，颜色(sè)显着发红(hóng)，为(wèi)红褐色或甲由色，也被称为“猪肝红”，闻起(qǐ)来(lái)香气扑鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和(hé)熟(shú)茶，是(shì)同一个品(pǐn)种不(bù)同加工工艺的产(chǎn)品。

十公分有多长 10厘米就是10公分吗

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技(jì)能，对(duì)生(shēng)茶进行(xíng)快速后发酵或缓慢后(hòu)发酵而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显着发红，为红褐(hè)色或甲由色，茶汤香(xiāng)气很浓(nóng)。

　　残(cán)次的普洱茶熟茶会发(fā)黑，有铁锈水(shuǐ)的滋味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶汤(tāng)后，正(zhèng)品(pǐn)熟(shú)普洱茶汤色红浓通(tōng)明，有(yǒu)枣香(xiāng)、樟(zhāng)香、荷香(xiāng)等香味(wèi)，香(xiāng)味层次(cì)分明，比(bǐ)较重，没有浮渣(zhā)且有一种沉香味，能看到(dào)油(yóu)气可是不见油珠。

　　残次的(de)普洱茶(chá)冲汤后茶汤浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的(de)时分感觉(jué)“油腻(nì)腻的(de)”。

　　　　冲(chōng)泡关键

　　　　1.普洱(ěr)茶熟茶茶汤(tāng)需求高温冲(chōng)泡，因而(ér)冲(chōng)泡(pào)的(de)时(shí)分将开(kāi)水应该(gāi)烧至(zhì)99℃，不能(néng)运用半开(kāi)水(85～90℃)，也不能运(yùn)用冷(lěng)热水混(hùn)合冲泡(pào)，更(gèng)不能参(cān)加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱(ěr)茶(chá)熟茶能够在紫砂茶壶中煮泡(pào)，用炭火(huǒ)将茶汤渐渐地熬制(zhì)而成，普洱茶熟茶榜首泡不需(xū)求煮泡时刻(kè)过长，可是(shì)后边几泡需求渐渐煮熟(shú)。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有(yǒu)越陈越香的(de)特色，一起(qǐ)普洱茶也是能够喝(hē)的(de)”古玩”,那么普洱(ěr)茶应该怎样冲(chōng)泡与(yǔ)品味呢(ne)?怎样冲泡怎样品味才干真(zhēn)实(shí)品味出普洱茶的滋味呢?下(xià)面就详(xiáng)细介绍普洱茶的冲泡办法与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹(fù)大(dà)的壶,由于(yú)普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防(fáng)止茶汤过(guò)浓.主张原料(liào)宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱(ěr)茶冲泡(pào)份量(liàng)：冲泡(pào)普洱时茶叶份量大约(yuē)占(zhàn)壶身20%,将茶(chá)砖,茶饼,拨开后.露出空气2星期(qī),再冲(chōng)泡滋味(wèi)更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进(jìn)程：

　　　　一(yī)、醒(xǐng)茶。

　　　　短期内(nèi)要(yào)喝的(de)茶一般(bān)应拆(chāi)开(kāi)(4至5公(gōng)分巨细越薄越好)放入紫砂罐中醒(xǐng)茶3个月至半(bàn)年。

　　醒茶罐内装茶一般不(bù)超越三分之二，如有或许应定时(比方(fāng)一个(gè)月(yuè)一次)将(jiāng)茶倒(dào)出翻一下，以利于醒茶。

　　没有(yǒu)条件的茶友也能够将拆(chāi)开的茶暂(zàn)时放(fàng)入牛皮纸袋或大的(de)信封中醒茶。

　　醒(xǐng)茶时(shí)要留意避(bì)光避异味(wèi)、坚(jiān)持(chí)必要的环境温度(比(bǐ)方摄(shè)氏20度以上)，环(huán)境(jìng)湿(shī)度则应比传(chuán)统(tǒng)仓储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克(kè)/100ml水、生茶一(yī)般(bān)按8克/100ml水的份额(é)出茶(chá)。

　　紧压茶处理成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺(shùn)从(cóng)其美，尽(jǐn)量(liàng)坚(jiān)持干(gàn)茶(chá)外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯净水(shuǐ)、山泉水。

　　　　四、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟(shú)茶，一般(bān)洗(xǐ)(润)茶两遍，榜首遍20至30秒出水(详细时刻根据(jù)紧压(yā)程度定，压得(dé)紧(jǐn)则时(shí)刻稍长，压得松则时刻稍(shāo)短。

　　散茶(chá)可适当(dāng)缩短(duǎn)时刻，一般(bān)为5至(zhì)10秒)，第二遍(biàn)快(kuài)冲快出。

　　十年以上陈期的熟茶若制造与寄存正常则一般可洗(xǐ)(润)茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一般洗(润)茶一(yī)遍，20至30秒出(chū)水。

　　十年以(yǐ)上生茶在洗(润)茶前可进行适度水(shuǐ)烘，行将(jiāng)干(gàn)茶置入(rù)紫砂(shā)壶中，壶外用开水(shuǐ)冲淋，以进步(bù)壶温、遣(qiǎn)散壶内干茶的杂味并(bìng)完成快速醒(xǐng)茶。

　　　　4、品饮普洱茶(chá)有必要趁热(rè)闻香，碰杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉涌般扑鼻而(ér)来，其典(diǎn)雅沁心(xīn)之(zhī)感(gǎn)，不在幽兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱(ěr)茶(chá)需(xū)用心品茗，啜饮进(jìn)口(kǒu)，始能得其(qí)真(zhēn)韵，虽(suī)茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间(jiān)略作逗留时，即可感触(chù)茶(chá)汤穿(chuān)透牙(yá)缝、沁(qìn)渗(shèn)齿龈，并由舌根发生(shēng)甘(gān)津送(sòng)回舌面，此刻满口芳香，甘(gān)露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，耐(nài)久不散不渴，此(cǐ)乃品茗之最佳感(gǎn)触(chù)“回(huí)韵”。

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡(pào)办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大(dà)的壶(hú),由于普洱茶的浓(nóng)度(dù)高,用腹大的壶(hú)可防(fáng)止茶汤(tāng)过浓。

　　主张(zhāng)原料宜选陶(táo)壶、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr十公分有多长 10厘米就是10公分吗)时茶(chá)叶份量大约占壶身20%,最好(hǎo)将(jiāng)茶(chá)砖、茶饼、拨(bō)开后(hòu)，露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水。

　　一般(bān)在喝中国茶时(shí)，都要先冲过一次热水才行，关于(yú)普洱茶来说这是不行短少的程(chéng)序。

　　由于它跟其它茶类(lèi)不同，除了一(yī)般加工(gōng)手续外(wài)，好的(de)陈(chén)年普洱茶(chá)至少还要再地(dì)底下埋个五年左(zuǒ)右(yòu)，所以怕它会(huì)带有部分的(de)泥土(tǔ)在里(lǐ)面。

　　由此(cǐ)可(kě)知，榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热水除了能够(gòu)唤醒茶叶的滋味之(zhī)外，它一起(qǐ)还具有将茶叶中(zhōng)的杂质同时洗净的重要(yào)任(rèn)务(wù)。

　　榜(bǎng)首次的冲(chōng)泡速度要快，由于它(tā)只需能将茶叶(yè)洗净即可，不须(xū)将它的(de)滋味(wèi)浸泡出(chū)来；而第(dì)2次(cì)今后由所以要拿来(lái)喝的(de)，所以浓淡的挑选就(jiù)可按照个(gè)人(rén)喜爱来决议了。

　　普洱茶(chá)即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些或许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶(chá)不但能匡助人们有用的瘦身(shēn)瘦身，更好的坚持身材(cái)的(de)细长，而且还(hái)能起到降血(xuè)脂以(yǐ)及血压的意图，关于于防癌抗(kàng)癌也有必定的功效，所(suǒ)以糊口中(zhōng)有良多人都爱好喝普(pǔ)洱茶，而关于喝(hē)茶有必定知道的人还(hái)知道它有生茶以(yǐ)及熟茶之(zhī)分，那(nà)末，普(pǔ)洱茶(chá)生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶的区别都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱】生(shēng)茶(chá)以及熟茶的(de)区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶外观的对(duì)照

　　　　生(shēng)茶(也称青(qīng)饼)，茶饼中茶叶以青绿(lǜ),墨(mò)绿色为主(zhǔ),有部(bù)份转(zhuǎn)为黄赤色，白色为(wèi)芽(yá)头。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑或许红(hóng)褐(hè)色,有些芽茶则是暗金黄色,有(yǒu)浓浓(nóng)的渥堆味,类似于霉(méi)味,发酵轻者有类似龙眼的滋味,发酵重者有闷(mèn)湿(shī)的草席味。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶制造工艺的对照

　　　　普洱茶生茶的制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经杀青→揉捻→晾(liàng)干，即生散(sàn)茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒(shài)青毛(máo)茶又(yòu)高温(wēn)蒸，放入固定模具定(dìng)型(xíng)，又晾干后成为紧压茶(chá)品，也(yě)就成为(wèi)了(le)生饼。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶的(de)制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾(liàng)干,即为(wèi)生散茶,或许晒(shài)青(qīng)毛(máo)茶,晒青(qīng)毛(máo)茶(chá)经人工快速后熟(shú)发酵,浇水渥堆工序(xù),即为熟散(sàn)茶(chá)，渥(wò)堆技能(néng)是(shì)年由茶(chá)厂实验成功,也便(biàn)是(shì)说(shuō)，年之前的熟茶(chá)都是假的，年之前底子(zi)没有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶的汤色对照

　　　　生(shēng)茶的汤色(sè):青黄色或许金黄色，较透(tòu)亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的叶底对照

　　　　生茶的叶(yè)底(dǐ)：新制茶(chá)品(pǐn)以(yǐ)黄绿色,暗绿色(sè)为主,活(huó)性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展(zhǎn)开(kāi)仍(réng)保(bǎo)持整叶状(zhuàng)的为宜茶(chá)(当(dāng)然不是首要根据，根据(jù)茶叶产地、品种不(bù)同而(ér)定)。

　　　　熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶(yè)底是红(hóng)棕色但不柔韧,重(zhòng)发(fā)酵者叶底多(duō)呈深(shēn)褐色或(huò)许黑色,硬而易碎(suì)。

　　五、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶的功效对照

　　　　普洱茶生茶的(de)首要功效:生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的(de)好(hǎo)饮品。

　　白日喝生普很醒(xǐng)脑(nǎo)，有一种清洗身心的清彻感，关(guān)于血管的疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的(de)首要功效：具有明显的(de)瘦身作用。