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　　朵(duǒ)的红色是(shì)热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天，活力充沛(pèi)，生气(qì)蓬勃。

　　花(hu张学良多高，少帅张学良多高ā)儿为什么这样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一边不免(miǎn)提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么好处？)第一部(bù)分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为(wèi)什么(me)这样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说(shuō)明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首(shǒu)先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是(shì)红叶(yè)，它们(men)的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成(chéng)的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是(shì)花(huā)青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一(yī)物质基(jī)础对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果实的(de)色(sè)彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表(biǎo)现这(zhè)种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明花青素的作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部(bù)分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红(hóng)”的(de)问题(tí)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头(tóu)以问(wèn)句提出(chū)要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液(yè)是酸性(xìng)时，花青素(sù)呈红色(sè)，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花青弊轿素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中性时，则(zé)呈(chéng)紫色。