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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

  一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

  一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克,一个鸡(jī)蛋大小在80克左右(yòu)。

  从大小体积上来(lái)看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大,但营养价(jià)值上并(bìng)非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少

  是196大卡/100克(kè)的。

  一个(gè)鹅蛋的热量:196千卡(kǎ)/100克(kè)。

  鹅(é)蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下(xià)的卵。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng),个(gè)体很(hěn)大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

  鹅srds是什么意思,srds是什么意思啊蛋每颗约重225~280克(kè),较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白色,鹅蛋中还(hái)含有多种维(wéi)生(shēng)素及矿物质,但质地(dì)较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的(de)最(zuì)佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

  烹(pēng)饪(rèn)时(shí),你可以准备两个(gè)鹅蛋(dàn),喝一个大碗(wǎn)。

  用清水清洗碗(wǎn)。

  之后,将(jiāng)鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少量食用盐和适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌均匀。

  混合(hé)成蛋液后,你可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。

  煮沸后(hòu),你应(yīng)该打开蒸锅的(de)盖子,用筷子不断搅拌,每(měi)两分钟搅拌srds是什么意思,srds是什么意思啊(bàn)一次。

  大约七八分(fēn)钟后(hòu),锅里(lǐ)的鹅蛋就可(kě)以蒸了,然(rán)后(hòu)把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

  炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式。

  制作时,你(nǐ)可(kě)以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

  例如,韭菜和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

  做的时候,你应该把两个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成(chéng)蛋(dàn)液,翻炒成块状,然后把黄瓜切成薄片,用(yòng)油加热,加(jiā)入葱花,翻(fān)炒到(dào)香味,然(rán)后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到软,然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里,加入适量的食盐调味,然后就可以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋腌制(zhì)食用(yòng),味道特别好(hǎo)。

  在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净,晾干(gàn),用白酒浸泡(pào)。

  然后,鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

  没有(yǒu)必要(yào)用塑料(liào)包装(zhuāng),它应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐子里。

  鹅蛋在阴(yīn)凉通风处(chù)腌(yān)制40天后(hòu),可以(yǐ)品尝,放在锅里煮熟后食用(yòng)。

  腌鹅蛋又咸又(yòu)轻,蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

  鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内,含有很(hěn)多(duō)磷脂,其中一半是卵(luǎn)磷脂,卵磷脂对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织(zhī)发育有(yǒu)很(hěn)好作用(yòng),另外鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多(duō),很容(róng)易被(bèi)人体吸收,可以作为补钙一(yī)个辅(fǔ)助产品。

  鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素含量也很(hěn)丰富,含(hán)有丰富维生素A、D和(hé)一些(xiē)核黄素,对人视力也有很好补益(yì)作用。

鹅蛋的热(rè)量是多少大卡

  鹅蛋的(de)热(rè)量(以100克(kè)可食部分计(jì))是196大卡(820千焦)。

  每(měi)100克鹅蛋的热量约占中国营(yíng)养学(xué)会(huì)推(tuī)荐的普通成年人每(měi)天(tiān)所(suǒ)需摄(shè)入总热量的8%。

  鹅(é)蛋成椭圆形,个体很大,味道有些(xiē)油(yóu),必须用(yòng)很新(xīn)鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

  鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225到280克,较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大(dà)四五倍。

  表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

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