大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的(de)。它主要生活在(zài)浅海泥沙(shā)层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成(chéng)为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹(jiàn)造在通风向阳，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证无(wú)菌(jūn)无毒(dú)。放养(yǎng)虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处(chù)，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时(shí)调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤(jīn)培养(yǎng)基础(chǔ)饵料(liào)。

大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐(qí)的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹(qīng)一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中，明(míng)虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也是(shì)十(shí)分丰富，所以(yǐ)很多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面后，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰(bīng)箱内(nèi)的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回(huí)来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一家三口吃的话(huà)，用(yòng)小一点的饭盒(hé)，过节日的话(huà)可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能(néng)把虾(xiā)块(kuài)取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，并(bìng)沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙(yá)签，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空气隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前取出(chū)一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净、利(lì)落、最主要(yào)的(de)保鲜不易干(gàn)、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合(hé)适，拿(ná)出来吃的(de)话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都(dōu)下(xià)来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒(hé)大小就差不多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然(rán)后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存(cún)，保(bǎo)存时间可(kě)长达(dá)一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹，但保(bǎo)存(cún)时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要(yào)差许多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再(zài)冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发(fā)挥了。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾(xiā)一(yī)只一只放在塑料(liào)瓶(píng)里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖放(fàng)到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放(fàng)就不会(huì)串味了，制作方法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢(zhī)动物，大多生活(huó)在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软(ruǎn)体动物，主要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见的(de)品种有牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们对(duì)这两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的(de)器官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则不(bù)一样(yàng)，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是头部还(hái)有四(sì)肢是露(lù)在外面的，且虾的(de)外(wài)壳(ké)是一节(jié)一节的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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