凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法视频？温杯的。关(guān)于(yú)凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频以及凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法视频(pín)，凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)诀窍，凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法图解，凤凰(huáng)单丛怎样泡茶，凤凰单丛茶用多少度水泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识(shí)：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶(chá)的种类(lèi)之一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树中花香最狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶树(shù)种(zhǒng)类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广东省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶区，冲泡之后(hòu)有兰(lán)花(huā)香气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到(dào)盖(gài)碗里边焖泡，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有(yǒu)中(zhōng)国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为(wèi)潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天(tiān)然花香、汤(tāng)色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古(gǔ)以来(lái)，喝茶就十分重视水(shuǐ)质，水的(de)质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水温控(kòng)制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把(bǎ)水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶(chá)的朋友(y无法企及是什么意思，不可企及是什么意思ǒu)能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的(de)品味，投进(jìn)量多试(shì)几(jǐ)回(huí)，就能把握自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶具，然后(hòu)在余温散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶(yè)即可，不宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以要(yào)温杯是(shì)为了避免(miǎn)冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水的热量，导致水温不(bù)行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在(zài)倒入开水3秒(miǎo)左(zuǒ)右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单(dān)枞茶(chá)出汤(tāng)要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺次巡(xún)回注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少(shǎo)量(liàng)时要(yào)一点(diǎn)一(yī)点均匀滴到(dào)各茶杯里(lǐ)。

　　这样(yàng)冲泡(pào)出(chū)的茶汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其香后(hòu)品味其味确(què)是一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受

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