切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开的(de)南(nán)瓜是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目(mù)的是为了防止水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左右的时(shí)间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的(de)地方，可(kě)以保(bǎo)管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜(guā)可(kě)以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易(yì)变(biàn)质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度(dù)以上(shàng)的环(huán)境存(cún)放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需(xū)要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保存反而(ér)会(huì)加速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异(yì)，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南(nán)瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保护(hù)伤口(kǒu)，经(jīng)过一段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但(dàn)不影(yǐng)响食(shí)用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样(yàng)的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更(gèng)甜(tián)美。

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