距(jù)离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四(sì)川(chuān)的(de)采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快(kuài)速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就(jiù)会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳(wěn)定地(dì)存在(zài)于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生(shēng)产线的(de)大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨(jù)额花(huā)费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料表中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际(jì)上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽，可能(néng)将嫦娥二号拍到外星人已经证实(jiāng)冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时(shí)期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹(dān)国内(nèi)局(jú)势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突(tū)多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地(dì)区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多(duō)发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也(yě)无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么(me)被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军(jūn)事组织快(kuài)速(sù)支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资(zī)源(yuán)所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方(fāng)和国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏(sū)丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息(xī)披露，但距(jù)离两大可(kě)乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产(chǎn)品零售(shòu)价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持(chí)价(jià)格(gé)一(yī)致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调(diào)产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原油价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价格(gé)呈现持(chí)续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据(jù)联(lián)合国(guó)粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数(shù)嫦娥二号拍到外星人已经证实4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨(zhǎng)了(le)20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原材(cái)料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的(de)缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期(qī)是大多数市场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与(yǔ)过去(qù)12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日化公司(sī)最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了(le)价格(gé)，以应对成本上升。

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