牛奶是最古老(lǎo)的天然饮料之一，被誉为白色血(xuè)液，对人体的(de)重要性可想(xiǎng)而知。

　　牛奶顾名思(sī)义是从雌性奶牛身上所挤出(chū)来的。

　　在不同(tóng)国家，牛(niú)奶(nǎi)也分有不同的等级(jí)。

　　牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　最难得的(de)是，牛(niú)奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙(gài)磷(lín)比例非常(cháng)适当，利于(yú)钙的吸(xī)收。

　　种(zhǒng)类复(fù)杂，至(zhì)少有100多种，主要成份有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

牛奶的食用禁忌

　　牛(niú)奶并不是越(yuè)浓越好的。

　　有人认(rèn)为，浓牛奶(nǎi)的(de)营养价值更高一(yī)些，实际上所谓的浓牛(niú)奶不过是水(shuǐ)的比例减小了而已。

　　如(rú)果本身肠胃就比(bǐ)较弱的人喝(hē)浓牛奶的(de)话，则会(huì)引起腹泻(xiè)、便(biàn)秘、食(shí)欲不振等不良问(wèn)题(tí)。

　　牛奶(nǎi)不能(néng)和巧克力搭配。

　　有人喜欢将牛奶(nǎi)和巧克力(lì)搭配在一起食用，认为这样(yàng)味(wèi)道更好，实(shí)际上(shàng)将牛奶和(hé)巧克力一起(qǐ)吃的话，就(jiù)引起草酸(suān)反应，严(yán)重(zhòng)的话甚至会引发缺(quē)钙、头发干(gàn)枯等。

　　牛(niú)奶不能和(hé)稀(xī)饭等一起食用(yòng)。

　　有人认为将(jiāng)牛(niú)奶和稀饭一起食用，可(kě)以做到营养互补。

　　实际(jì)上这种做法是不正确的。

　　牛奶中的维生素A会被稀饭中的脂肪氧(yǎng)化酶破坏，所以应该分(fēn)开食用。

　　不要空腹喝牛奶。

　　有人喜(xǐ)欢在早上空(kōng)腹喝牛奶，认为这样(yàng)可以为身体补充营(yíng)养，其实这样做是(shì)错误的。

　　早上空(kōng)腹喝牛奶的话，牛奶中的蛋(dàn)白质会被迫(pò)转化为热(rè)量消耗勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝掉，这样实际上是起不到什(shén)么(me)营养滋补(bǔ)作用的。

　　最好的做(zuò)法(fǎ)是餐后两个(gè)小时左右喝牛(niú)奶，这样牛奶中(zhōng)的营养才能最大限度的被人体(tǐ)吸收(shōu)。

　　不要用牛奶(nǎi)送服药。

　　有人喜欢(huān)吃药(yào)的时(shí)候，用牛奶送服(fú)，这(zhè)样(yàng)做(zuò)会(huì)破坏药(yào)物中的有效成分，起(qǐ)不(bù)到治疗疾病的目(mù)的。

　　牛奶不要煮沸。

　　大家(jiā)在煮牛奶(nǎi)的时(shí)候，不(bù)要(yào)将牛奶(nǎi)煮沸(fèi)，这样会破坏牛奶中(zhōng)的(de)营养成分，另(lìng)外，在煮(zhǔ)牛奶的时候，也不要往里面(miàn)加糖，否则会危害我们的身(shēn)体健康，最(zuì)好是煮完之后再加(jiā)。

　　牛奶不能和茶一起(qǐ)饮用。

　　如果将茶和牛(niú)奶一起饮用的(de)话(huà)，茶叶中(zhōng)的鞣(róu)酸会阻碍人(rén)体对(duì)牛奶中钙的吸(xī)收(shōu)，所以大家在喝牛奶的时候，一定要注意不要喝茶(chá)一(yī)起饮用勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝。

75克(kè)等于多少毫升的纯牛奶？

　　因为牛奶(nǎi)的密度(dù)，在1.025至1.031之间

　　也就是说，每1000毫升牛奶(nǎi)大约重1025克(kè)制(zhì)，1031克(kè)

　　根(gēn)据密度公式计(jì)算

　　所以75克等(děng)于，72.74至，73.17，毫升

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