可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解(jiě)冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互(hù)相挨(āi)着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不(bù)会(huì)粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开(kāi)了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即(jí)可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即(jí)可食(shí)用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长，防(fáng)止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接(jiē)把(bǎ)粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yúcos180°是多少，cos180度等于多少)水上(shàng)，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起cos180°是多少，cos180度等于多少(qǐ)要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接(jiē)放入热水中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部(bù)分熟得快(kuài)，而粘在(zài)一起的部分还没(méi)熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分(fēn)，有初步解(jiě)冻(dòng)的(de)效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情(qíng)况。