烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残(cán)留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果胶的分子量变(bi甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的àn)少，活性比生(shēng)苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富(fù)的营养元(yuán)素磷(lín)和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦(fán)的心态，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好(hǎo)。并(bìng)且能健脑安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让身(shēn)体消化吸收营养元(yuán)素钾，保(bǎo)持体内电(diàn)解(jiě)质(zhì)溶(róng)液(yè)钾、钠的(de)均衡(héng)，故(gù)能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有(yǒu)的(de)果胶(jiāo)，还能促进毛细(xì)血(xuè)管(guǎn)扩张，减少血(xuè)液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化物(wù)质含量(liàng)会大(dà)幅(fú)增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细菌和(hé)毒(dú)素的作用，而且(qiě)还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表(biǎo)面(miàn)的的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切(qiè)片(piàn)啦，准备好一盆(pén)凉(liáng)白开水(shuǐ)，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(méng)(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。<甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的/p>

　　3、浸泡完之后就(jiù)放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热好的(de)烤(kǎo)箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下(xià)管(guǎn)(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最(zuì)好就有几个烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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