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天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思,天雨粟鬼夜哭表达什么意思 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗,寿眉是什么(me)档次的茶(chá)寿眉(méi)并不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)以及(jí)寿眉是什么档次的(de)茶(chá),白(bái)茶分5个等级,一级寿眉价格大概(gài)多少,八(bā)类人群不宜喝(hē)白茶,白茶贡眉和寿(shòu)眉哪(nǎ)个等(děng)级(jí)高(gāo)等问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活小知识:

寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次(cì)的茶

  寿眉并(bìng)不是(shì)最差(chà)的(de)白茶的(de)。

  寿眉比(bǐ)不过贡眉(méi),更别(bié)提白(bái)毫银针和白牡丹。

  看了以上的陈述(shù),估计(jì)大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了(le)。

  其实不是,我一贯(guàn)反对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

  确实(shí)当从原料来看,寿眉原料级别低,但我(wǒ)们不能(néng)只从原料来定好(hǎo)坏(huài)。

  原料只是其(qí)一,我们(men)还得看加工工艺以及后期存储。

  原料、工(gōng)艺、后期存储都是不可缺(quē)少的,只(zhǐ)谈原料而忽视工艺以及(jí)后期存放都是不正确(què)的。

  若是工艺不(bù)好,不重视后(hòu)期(qī)陈放,那(nà)么再好的原料(liào)也做不出好茶来。

  原料好不(bù)等于一定能做出好茶,只(zhǐ)是说容易(yì)做出(chū)好(hǎo)茶,仅此而已,与最终结果还(hái)需要努(nǔ)力的(de)过(guò)程和后期(qī)的(de)保护。

  寿(shòu)眉优(yōu)点(diǎn)有(yǒu)很多,它是白茶中产量最多,类型最(zuì)多(duō)的茶。

  产量大是寿眉最大的优点(diǎn),如果没有寿(shòu)眉,只(zhǐ)有银针或(huò)高(gāo)等级的白牡丹,那(nà)么很多人可能(néng)喝不上白(bái)茶(chá)。

  因为本身白茶产(chǎn)量(liàng)就很少了(le),银(yín)针和(hé)高等级的白牡(mǔ)丹就更少了。

  以前像银针这样白茶珍品主要做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝银针的(de)人不(bù)多(duō)。

  后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步,摆(bǎi)脱依赖天气制(zhì)茶(chá)的窘境,白(bái)茶(chá)产量逐渐提(tí)高。

  随着制白茶的(de)热情高涨(zhǎng),白(bái)茶市场被看好,越(yuè)来越多的白茶被制作(zuò)出(chū)来供大家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿眉(méi)价格亲民,因为寿眉原(yuán)料多(duō),产量大,所以制成(chéng)成本相对较低,价(jià)格很亲(qīn)民(mín),也因此寿眉(méi)才(cái)让(ràng)白茶能快速进(jìn)入广(guǎng)大茶友视线中。

  如果是(shì)白毫(háo)银针的话,可能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大(dà)产量,而没(méi)有量就很难快(kuài)速进入千家万户中(zhōng),让大(dà)家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

  寿(shòu)眉居功至伟,我们不能随口以低端(duān)来嘲讽(fěng)它。

  此外不知道大家有没(méi)有发现,市(shì)场(chǎng)上的(de)老白茶(chá)多数(shù)是老寿(shòu)眉(méi)。

  这是因为以前银(yín)针、白牡(mǔ)丹(dān)产量少,新茶基本在当年被(bèi)卖掉(diào)或(huò)喝(hē)掉了,很难存住。

  而寿眉(méi)产量大,存住(zhù)的概率很大(dà)。

  并且(qiě)以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念(niàn)不深,往往只是想在家里存点茶给来年(nián)喝,所以(yǐ)存(cún)量(liàng)有限。

  寿眉(méi)本来(lái)价格亲民,但经(jīng)过多年贮存(cún)后,饮品和功效(xiào)价值增加,所(suǒ)以老寿眉(méi)的价格并(bìng)非是低端茶的(de)价(jià)格。

  寿眉(méi)类型多(duō),若按照季节来分,那(nà)么(me)寿眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按(àn)照节气来分,那(nà)么寿(shòu)眉(méi)可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿(shòu)眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶段的寿眉(méi)有不同(tóng)的香气(qì)与滋味,像(xiàng)春(chūn)寿眉(méi)接近白牡丹,香(xiāng)气纯正,滋味醇爽,秋寿眉(méi)的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片,尤(yóu)其是秋(qiū)寿眉,蜡(là)质层(céng)厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果(guǒ)春寿(shòu)眉是活泼的,那么(me)秋(qiū)寿眉是稳重的。

  春寿眉(méi)是(shì)嫩绿的(de)、墨绿的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外,还(hái)有褐色(sè)、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色彩比春寿(shòu)眉(méi)更加丰(fēng)富(fù)。

  春寿眉(méi)口感偏(p天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思,天雨粟鬼夜哭表达什么意思iān)向(xiàng)白牡(mǔ)丹,很清甜(tián),秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更饱满(mǎn),汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质(zhì)感(gǎn天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思,天雨粟鬼夜哭表达什么意思)。

  最后(hòu)一点,寿眉(méi)的后期转化(huà)能力不俗。

  白(bái)茶保质期较长,一般(bān)情况下白茶(chá)能(néng)放上十来年。

  我们把贮存三年以上(shàng)的白茶(chá)称为老白茶,而寿眉(méi)在后期(qī)陈(chén)放过程(chéng)中会转化出陈(chén)香、药香,像寿眉饼(bǐng)容(róng)易转化出(chū)枣香,这些都是令人感到愉悦的香气。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在悠(yōu)长岁月(yuè)中(zhōng)得(dé)到升华,变得醇厚(hòu)温和。

  总(zǒng)之,寿(shòu)眉的优点太多(duō)了,我们不能单纯以原料来定好坏,来说它就是低(dī)端(duān)茶,这是武断的(de)行为。

  寿(shòu)眉的(de)魅(mèi)力并不弱于白(bái)牡丹。

  在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它就是最(zuì)好的白(bái)茶,天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思,天雨粟鬼夜哭表达什么意思最高端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶(chá)

  寿(shòu)眉茶(chá)属于白茶,它主(zhǔ)要(yào)产于福建福鼎,该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的品(pǐn)质特征(zhēng):干茶白毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲泡之(zhī)后,汤色橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回(huí)甘生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉(méi)白茶的新茶泡开后还是一股清香气,这是(shì)茶青的味(wèi)道,并没有(yǒu)什(shén)么(me)醇厚(hòu)的感觉(jué),但这股清香也非(fēi)常不(bù)错,很多茶(chá)友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感,味道(dào)清爽(shuǎng)清(qīng)甜(tián)。

  而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则会从最(zuì)初(chū)的鲜爽感(gǎn),逐步转化为沉郁的口感,茶汤(tāng)醇(chún)厚而(ér)浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多(duō)少(shǎo)温度(dù)好

  对于水温,适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水,甚至(zhì)用水(shuǐ)温(wēn)略低一些、只有(yǒu)85度(dù)的开水冲泡寿眉(méi)新茶,同样(yàng)能泡(pào)出清新甘(gān)甜(tián)的美好滋味,新茶(chá)和(hé)老茶的(de)水温是不一(yī)样的。

寿眉茶有(yǒu)梗(gěng)影响口感吗

  寿(shòu)眉(méi)有梗,那(nà)是(shì)正常的(de)。

  茶梗中(zhōng)含(hán)有相当数量的香气物质,且嫩梗中的氨(ān)基酸高于(yú)嫩叶(yè),作为治污(wū)减运输营养物质(zhì)的(de)导管,茶梗的糖(táng)分含量也(yě)是比较多的。

  喝(hē)茶时(shí)保留足(zú)够数(shù)量的茶(chá)梗冲泡,不但能(néng)够提高茶(chá)汤的香气,还能提高甜度,使茶更好(hǎo)喝。

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