意大利红(hóng)烩是什么东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别(bié)青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？的(de)烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及(jí)意大利红(hóng)烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什么味道，意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么意思，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资本(běn)主(zhǔ)义(yì)国家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟和北(běi)约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国际组织的成(chéng)员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合(hé)国教科(kē)文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最多(duō)的(de)欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净(jìng)，去(qù)蒂(dì)切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块(kuài)完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意(yì)大(dà)利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹(pēng)调(diào)方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在(zài)盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一(yī)起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法(fǎ)式乡村(cūn)菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？>

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