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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性(xìng)的(de)。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带地区，是国际闻名热带生果(guǒ)之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具(jù)有清热生津、解(jiě)渴利(lì)尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也(yě)不宜(yí)许多进(jìn)食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维等养分(fēn)成分，有“热带(dài)生果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很(hěn)高，但不宜进食过量。部(bù)分人对(duì)芒果过(guò)敏，进食后或许(xǔ)呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿(zhǒng)、痛苦等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉(liáng)性的生(shēng)果，日常可适量进食，腹泻(xiè)时应暂停进食芒果。

芒果怎(zěn)样(yàng)挑又香又(yòu)甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果(guǒ)表(biǎo)皮呈现(xiàn)了黑斑的(de)，不(bù)能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉(róu)捏(niē)或许(xǔ)贮存时(shí)经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化(huà)释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金(jīn)黄(huáng)的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来(lái)软趴趴的(de)芒果(guǒ)，是现已(yǐ)十(shí)分老练的，乃(nǎi)至(zhì)或许放良久得(dé一寸多少厘米公分 一寸是几个手指)了，或许过一两天(tiān)就无法吃了(le)。

　　摸(mō)起来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软硬(yìng)适中，有(yǒu)弹(dàn)性的，既经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果(guǒ)蒂。

　　看一(yī)看芒果(guǒ)的果蒂，最好(hǎo)选择有小尾巴的，由于(yú)有(yǒu)这样凸出来的果蒂(dì)，它的果肉会比(bǐ)较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起(qǐ)来(lái)口感就没有那么(me)好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核会(huì)比较小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果形短粗(cū)的芒果，它的果核会比较大，所以(yǐ)咱们(men)在选(xuǎn)择时，尽量选择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时要选择(zé)巨细适中的，太(tài)小(xiǎo)的果(guǒ)肉比较少(shǎo)，而太大(dà)的吃起来(lái)果肉没(méi)有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选择巨细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美的(de)生果，香味也是(shì)特别的浓郁，而好的芒(máng)果一般闻(wén)起来都会有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般闻(wén)起(qǐ)来不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

怎样挑芒果(guǒ)又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型(xíng)饱满，果肚圆润的，相同(tóng)大的芒(máng)果一寸多少厘米公分 一寸是几个手指，选手感(g一寸多少厘米公分 一寸是几个手指ǎn)重的。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)芒果肉(ròu)厚(hòu)多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨细(xì)在许多(duō)人的(de)传统印象中，选择生果是越大越好(hǎo)的(de)，看着就十分(fēn)诱人(rén)过瘾，但其实选择的芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小果肉不多，而体型太大滋味又(yòu)没有(yǒu)那么甜美，所以一般(bān)适中的就(jiù)很好吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其实芒果也(yě)分许多种(zhǒng)类，但(dàn)青芒的(de)色彩就很难区分(fēn)，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果就能(néng)看出不同(tóng)，一(yī)般人都会选择色彩(cǎi)比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实(shí)色彩比(bǐ)较暗(àn)黄的(de)芒果滋味会愈(yù)加(jiā)甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果(guǒ)算是一种(zhǒng)不耐贮(zhù)存的生果，假如我们(men)一般在(zài)选择(zé)的芒果的时分最好(hǎo)不必选太软的，否(fǒu)则买(mǎi)回家放一两天就会烂(làn)掉，最好便是选择(zé)软硬适(shì)中的(de)芒果，口(kǒu)感(gǎn)既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量选(xuǎn)择(zé)芒果(guǒ)除了要看(kàn)之外，也要拿(ná)在(zài)手里衡量一下，假如是相同巨细的(de)芒果一定要选重的买，重的(de)芒果阐明它的水分愈加足(zú)够，分量轻的(de)就阐明时刻放得比较长了。

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