马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频？看(kàn)马铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做甜的(de)好吃(chī)吗(ma)，哪种(zhǒng)马铃薯比(bǐ)较甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子知识：

马铃薯可(kě)以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可以弥补身体所(suǒ)需(xū)养分(fēn)及热(rè)量，与米饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增强饱腹(fù)感，在吃的(de)时(shí)分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一些其他(tā)的食物，留(liú)意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化(huà)合物、纤维素含量丰厚，还含有一定(dìng)量的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维(wéi)生素，以及多种矿物(wù)质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机体所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还可以促(cù)进胃肠活动(dòng)，口(kǒu)感也较好。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在(zài)挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡(pào)过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作为日常(cháng)食用频率(lǜ)十分高的蔬(shū)菜，以其(qí)多(duō)变(biàn)的口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种类也十分的(de)多样，那，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的(de)马铃薯多多少少有点不(bù)同，像越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选的马铃薯的时分这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊，看见有发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不能拿了(le)。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)了，皮外表现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的知识(shí)。

　　 3、选皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯:挑选马铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分，要(yào)拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯(shǔ)的(de)口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色的(de)马铃(líng)薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有没有坏(huài)掉的:马铃(líng)薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的(de)时(shí)分，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不然买(mǎi)回(huí)去(qù)，吃不了就白白(bái)浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状——在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮——马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多半是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本(běn)的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃(líng)薯泥；而细长(zhǎng)的五月(yuè)皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂(làn)，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外(wài)表(biǎo)过于(yú)高低不平的(de)防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤和糙(cāo)皮，无病(bìng)斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色(sè)，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)购(gòu)买和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的(de)龙葵素有(yǒu)毒(dú)性(xìng)，加(jiā)热也不会被(bèi)损坏，吃(chī)了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里，温(wēn)度(dù)过高会(huì)导(dǎo)致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清(qīng)洗，可(kě)以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开释(shì)一(yī)种(zhǒng)使其它蔬(shū)果老化(huà)的乙烯(xī)气体，可(kě)以按(àn)捺马(mǎ)铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要(yào)放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃(chī)不得马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽后，芽孔(kǒng)周围就(jiù)会(huì)含有(yǒu)很多(duō)的(de)有毒龙(lóng)葵素(sù)，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深挖(wā)及削去芽邻(lín)近(jìn)的皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食(shí)时刻也须(xū)长一些，发(fā)芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好(hǎo)丢(diū)掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物(wù)碱(jiǎn)毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可(kě)以食用(yòng)。

　　而(ér)绿皮马铃薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉，则(zé)标明该马铃薯(shǔ)中还含有较多的(de)龙(lóng)葵素，应立即中(zhōng)止(zhǐ)食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可(kě)以让心境变得十分的好(hǎo)，上面便是对什(shén)么(me)样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这样咱(zán)们在购买食材的时(shí)分可以依(yī)照上面的办法去试(shì)一下(xià)，这样(yàng)制(zhì)造起来或许吃起来的时分就(jiù)可(kě)以更(gèng)好地(dì)品(pǐn)味(wèi)它的滋味了(le)。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破(pò)皮，或许马(mǎ)铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾(zāi)，往往(wǎng)简(jiǎn)单(dān)蜕变(biàn)，买回家放置(zhì)不久。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的口感也欠(qiàn)好，养(yǎng)分也较(jiào)差，真(zhēn)实(shí)没必要(yào)买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般(bān)来说(shuō)，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一种是外形没那(nà)么规矩(jǔ)的，一种是(shì)比较圆的，一般咱们会(huì)主张挑(tiāo)选那种外形(xíng)比(bǐ)较圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，由于这(zhè)儿马铃薯削起来很便利，比较不(bù)那么(me)费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的(de)马铃薯购(gòu)买越(yuè)好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会感觉(jué)比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是那(nà)种表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，它的(de)口感会比较实、脆，此(cǐ)刻(kè)若是拿(ná)来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)的话，那是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯的(de)肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)，往(wǎng)往会比较粉比较面，假如是(shì)白色肉质的马铃薯(shǔ)，一(yī)般会感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也要留(liú)意这一点细节，要(yào)掌握好。

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