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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名词,鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等(děng),价格(gé)十分的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物,一般生(shēng)长在海边石峰(fēng)中,生长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的,靠食用水中的微生物为生,因为外形(xíng)长得(dé)丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有(yǒu)这个称呼(hū),是因为(wèi)两点:一是因为它(tā)的长相比较奇(qí)特(tè),有点张牙(yá)舞爪的意思(sī),二是因为它(tā)们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来(lái)有一定的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和(hé)采集难度,它(tā)的味(wè什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗i)道非常(cháng)鲜美,所以一直(zhí)以(yǐ)来,鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗视(shì)为高端(duān)的食材,价格每斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元(几百到(dào)几千人民(mín)币不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó),因其(qí)外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名,通常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一(yī)些大的海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng),比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象,可以说它是一种比较(jiào)常见的(de)海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类,别(bié)看它长得非常的丑,甚至还有点小小的恶(è)心,但却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货,很多人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素,是一种非常美(měi)味的(de)海鲜(xiān),平均一斤(jīn)能够卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上万元人民币(bì),是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的,在各大洋均(jūn)有分布,就(jiù)我国而言则主要(yào)分布在东(dōng)南沿海一带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不(bù)可(kě)或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅(guō)中放(fàng)入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和食盐调(diào)味(wèi),开锅(guō)后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即(jí)可(kě)出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大,因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高,也是全世界(jiè)最昂贵(guì)的(de)海产(chǎn)品之一,一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中,采摘(zhāi)者们需(xū)要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶,并(bìng) 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开,随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少(shǎo),而人们(men)的(de)食用量(liàng)只增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一,在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差(chà)不多(duō)1万块了。

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