怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)？首先观察南瓜的(de)颜色(sè)的。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(ggta5怎么切换角色uā)视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后有一gta5怎么切换角色种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破(pò)，就证明成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外(wài)，用(yòng)手掐一下南瓜上(shàng)的那一小段茎(jīng)，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬，就证明南(nán)瓜采摘(zhāi)的时机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调(diào)养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织(zhī)的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促(cù)进(jìn)溃疡愈合(hé);果胶则可以让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止(zhǐ)渴(kě)的功(gōng)效，现代医学研究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌(mì);南(nán)瓜中(zhōng)的果胶可推迟(chí)食物排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对(duì)糖类(lèi)的(de)吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴，是胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰(yí)岛素(sù)所(suǒgta5怎么切换角色)必需(xū)的(de)物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：人(rén)民(mín)网-南(nán)瓜并(bìng)非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到(dào)好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 gta5怎么切换角色