桂(guì)林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力(lì)源大米、天湖(hú)香米的出浆(jiāng)都(dōu)比(bǐ)较高的(de)。关(guān)于(yú)桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂(guì)林大米品牌等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

桂(guì)林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省的(de)。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不(bù)是(shì)一个地方的。

　　贵州是(shì)一个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林(lín)市(shì)是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻(dào)属植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳(ké)、碾磨粗(cū)皮后(hòu)的成品，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是人(rén)类(lèi)的主要(yào)粮食之(zhī)一，也是亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界(jiè)约有(yǒu)二分之一的(de)人(rén)口(kǒu)食用大米，常见当作主食的(de)地区在亚(yà)洲(zhōu)和各地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族(zú)维(wéi)生素等。

桂(guì)林米线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂(guì)林(lín)米粉是桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到(dào)桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到(dào)桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方(fāng)法是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得(dé)极有(yǒu)筋力、不易(yì)断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思团约(yuē)2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜粉和马(mǎ)肉米粉(fěn)等几种。

　　使用(yòng)时根(gēn)据各人(rén)所好，佐以(yǐ)不同的(de)配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法做成的桂(guì)林米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称(chēng)，其风味独特，闻(wén)名(míng)遐(xiá)迩，做法(fǎ)是：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道(dào)鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢的马肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有(yǒu)一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐(cān)往往能(néng)吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游(yóu)客均把巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个(gè)重要项目之(zhī)一，可以说，桂(guì)林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林(lín)山(shān)水一样，名扬(yáng)四海了。

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