铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢小白嘴山药更好的。

　　关于铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些呢以及铁棍山(shān)药(yào)和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山(shān)药(yào)哪个好(hǎo)吃，铁(tiě)棍山(shān)药和小白嘴山药(yào)哪种(zhǒng)好，铁棍山药和小白嘴山药哪个贵(guì)，铁棍山(shān)药(yào)和小白(bái)嘴山药哪(nǎ)个(gè)营养高(gāo)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知(zhī)识：

铁(tiě)棍山(shān)药(yào)和小白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)哪个好吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好吃些呢(ne)

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药和(hé)铁棍山药都是药食两用的(de)山药，但小白嘴山(shān)药口感(gǎn)软糯甘甜，相比较来说(shuō)要比铁棍山药更(gèng)好(hǎo)吃，并且小白嘴山(shān)药营养(yǎng)丰富，富含黏液(yè)汁、胆碱(jiǎn)、蛋白(bái)质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸(suān)、16种氨基酸、尿囊素等营养成分(fēn)，营养价值更高于(yú)铁(tiě)棍山药(yào)，经常食用有补脾健胃、美容养颜等作(zuò)用，加(jiā)上(shàng)整体比(bǐ)较(jiào)光滑、带有紫色斑点，肉质白如玉(yù)好看、皮肉好剥离等特点(diǎn)，被称之为最好吃的山(shān)药。

小(xiǎo)白(bái)嘴山药与铁棍山药的哪一(yī)个更好，有什么不同

　　小白嘴山(shān)药被(bèi)誉为最好吃的山(shān)药。

　　区别：

　　1、产地(dì)不同

　　小白(bái)嘴山(shān)药：小白(bái)嘴山药广泛(fàn)种植于深州、安平、安国、深(shēn)泽、蠡县等地，该区(qū)域古称博陵。

　　铁棍山药：今河南焦作温县(xiàn)、沁(qìn)阳（古怀庆府(fǔ)）等(děng)地，其中以温县所(suǒ循序渐进是什么意思解释，女生说循序渐进是什么意思)在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山(shān)药(yào)地理(lǐ)标识原产地(dì)。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药：每百克中(zhōng)含(hán)有碳(tàn)水化合物19.9--21.5克(kè)，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰(měng)的含量(liàng)也很高，除此之外(wài)还富含黏液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多(duō)酚氧(yǎng)化酶、维生(shēng)素C、甘露多糖、植酸、16种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸、尿囊素和(hé)3、4—二羟基苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山药：块茎中平均含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗(cū)纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所(suǒ)需(xū)的20种氨(ān)基酸中，山(shān)药中含有16种(zhǒng)。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小白嘴山药：小(xiǎo)，相同的生产期限，产量(liàng)虽小但营养价值更高；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里(lǐ)易剥(bō)离；

　　嘴，山药末端如(rú)婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表(biǎo)明了(le)是最好吃(chī)的山药品种。

　　铁(tiě)棍(gùn)山(shān)药：垆(lú)土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性(xìng)大，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯弯扭扭(niǔ)，虽然(rán)不是好看，但口感(gǎn)较好；

　　沙土(tǔ)铁棍(gùn)山药因种植(zhí)在沙(shā)地里(循序渐进是什么意思解释，女生说循序渐进是什么意思lǐ)，土质松软，口(kǒu)感面甜，营养价(jià)值同样较(jiào)高。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度(dù)百科-小白(bái)嘴白山(shān)药

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度(dù)百科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 循序渐进是什么意思解释，女生说循序渐进是什么意思